營養飲食

蜂蜜是寒涼的嗎?

蜂蜜是可以食用的美容劑, 其美容的效果好, 而且作為美容養顏食物運用的歷史悠久, 在唐代, 公主就因為常年喝桐花蜜出落的美麗動人, 肌膚卓悅的, 蜂蜜從此聲名遠揚。 用蜂蜜直接抹在臉上也是很不錯的, 很多人喜歡蜂蜜, 味道也是很好的, 可以直接沖水喝。 體寒的人不能吃寒性的食物, 那麼, 蜂蜜是寒涼的嗎?

其實蜂蜜的確是有涼性和熱性之分的, 不同的蜂蜜功效也不同 活血調經、滋潤養顏:益母草蜜(熱性) 護脾養胃、排毒養顏:洋槐蜜(熱性) 美容養顏、調理內分泌:野玫瑰蜜 (熱性) 蜜中上品, 補血養胃、美容養顏:黨參蜜(熱性) 滋補肝腎、潤肺明目:枸杞蜜(熱性) 保肝明目、清熱降火:野菊花蜜(涼性) 祛痰鎮咳、清熱潤肺:枇杷蜜, (熱性) 潤肺止咳:貝母蜜(熱性) 潤肺理氣、排毒養顏:柑橘蜜(熱性) 鎮靜安神、養胃保肝:五味子蜜、桂花蜜、芝麻蜜(熱性) 補血養胃、安神:棗花蜜、龍眼蜜(熱性) 瀉火解毒、潤腸通便:黃連蜜、槐花蜜,

荊花蜜, 紫雲英蜜(涼性) 清熱解毒、潤燥通便:油菜蜜(涼性) 養胃護肝:黃芪蜜(熱性) 消食健胃、降血壓:山楂蜜(熱性)

蜂蜜:(潤下藥) 甘, 平。 歸肺、脾、大腸經。 功效: 滑腸通便, 潤肺止咳, 滋養補中。 應用 1、用於老人、虛人及產後腸燥便秘。 內服或將蜂蜜做成栓子, 納入肛門。 亦可與其它潤腸藥配用。

2、用於陰虛肺燥, 久咳咽痛。 單用或與潤肺止咳藥同用。 此外, 用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治乾咳、久咳時, 亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

3、用於慢性衰弱性疾病。 可作為輔助藥。 丸劑、滋膏等補益藥劑, 常以此作滋養、賦形藥。 補益藥常用蜜炙, 以增強補益的功效。 用於潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。 此外, 用以塗敷瘡腫、燙傷,

有解毒和保護瘡面的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性。 蜂蜜不能盛放在金屬器皿中, 以免增加蜂蜜中重金屬的含量。 蜂蜜的食用時間大有講究, 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。

新鮮的蜂蜜可以直接服用, 覺得太甜的話也可以泡水喝。 但是泡水喝也是有講究的, 絕不可用滾燙的開水沖或者高溫蒸煮, 因為加高溫後蜂蜜中的有效成份像是酶等活性物質會被破壞。 蜂蜜最好使用40度以下的下開水或涼開水稀釋後服用。 喝蜂蜜的時候適宜先喝蜂蜜, 後喝溫水。