榴蓮剝開了可以放多久

大多數人們都是很苦惱榴蓮在打開以后沒有辦法存放， 當榴蓮在剝開以后就最好不要放入常溫的環境下保存， 這是會很容易就造成榴蓮發生變質， 沒有辦法存放太長的時間， 還是應該要將自己已經剝開的榴蓮放入到冰箱里面冷藏， 最好是包上一層保鮮膜， 效果就會更好， 可以保存一個星期的時間。

第一， 最原汁原味。 剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來， 可以留一些果殼。 吃不完的榴蓮肉可以用連果殼一起包住， 放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。 這樣的保存一般能保鮮三天左右。 到吃的時候如果聞到酸味或者酒味， 就證明已經變質， 不應該繼續食用了。

第二， 最美味。 冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。 將果肉剝出， 放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好， 放入冰箱的冷凍層。 等到要吃的時候稍微解凍， 用勺子勺著吃，

第三， 最創意。 榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。 把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀， 加入等量的牛奶攪拌， 然后放進冰箱冷凍室， 大概冷凍2小時之后再攪拌一下。 這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。

第四， 最滋補。 榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。 把雞洗干凈并切成大塊， 核桃仁和紅棗洗干凈， 榴蓮肉去果殼， 放在一起煲， 可以加入少量的姜片。 大火煮沸后換文火煲燉三小時， 加入鹽后即可食用。

一般來說放1個星期都可以。 如果想吃起來更滑爽最好在兩天內吃掉。 因為放久會變軟出汁， 改變原先的口感。

剝出來的肉也可以在冰箱多放幾天。 榴蓮具有后熟性質， 應將其放在陰涼處保存， 成熟后的果實會裂開， 這時可將果肉取出， 放入保鮮袋后于冰箱里保存， 冰鎮后會具有雪糕的口感。 如果果肉變餿則說明榴蓮已變質， 不宜繼續食用。 只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會在冰箱中串味。 通常用飯盒封好， 套了保鮮袋才放入的。 榴蓮可以吃一瓣開一瓣， 只要不要弄開其它瓣， 其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。 但是不宜久放， 否則香味就不知道跑到哪里去了， 而且也會比原來軟。