母嬰健康

孕婦吃甘薯有哪些好處

甘薯富含β-胡蘿蔔素, 所含熱量也非常低, 比一般食物低得多, 所以吃了之後容易消化。 甘薯和米麵混合食用, 可以得到更為完善的蛋白質補充, 可促進上皮細胞正常成熟, 抑制上皮細胞異常分化, 使免疫力增強。

甘薯中含有的鈣、磷、鐵等元素, 可與魚、肉、蛋、米麵、白糖等酸性食物產生過多的酸中和, 更好的保持人體酸鹼度平衡。 它可以補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰, 還能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動, 進而達到通便作用。 因此, 甘薯也適合做孕中期的主食。