吃不完的螃蟹怎么保存 熟螃蟹放冰箱能放多久

一般是冷藏， 或者是通風的溫度低的位置， 也是比較好的， 高溫下的螃蟹很容易變質， 如果天氣比較冷， 熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可， 一般可以保鮮6-8個小時。 如果沒有保鮮膜， 則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方， 注意不要被其他東西污染。

還有一種比較方便的辦法， 直接挑出很多的螃蟹蟹肉， 也是能保存很久， 而且不會變質， 有點像做蟹黃醬的方法。 如果想存更久的時間， 要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來， 放入干凈的密閉容器里， 再放進冷凍室可保存1個月以上。 需要提醒的是， 吃時一定要重新加熱.對于螃蟹， 最好還是現吃現蒸。 因為海鮮煮過后不能隔夜， 會產生蛋白質降解物， 會損傷肝、腎功能， 建議不要食用過夜的螃蟹和其他海鮮類。

一般是有1到2天， 建議是趁早吃， 不要放的過夜， 起不到保鮮的作用， 反而是損害螃蟹的味道。 煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。 煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放， 放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完， 一般在第二天中午之前吃完是最好的， 而且還需要將螃蟹再次熱熟。

螃蟹一般是冷藏， 溫度低能很好的鎖住味道， 不過新鮮程度上面就是不可控的， 味道肯定是沒有第一次吃好。 煮熟的螃蟹如果說要隔夜長時間保存的話， 建議放入冷凍室內保存， 不過， 凍的時候可能會使螃蟹的水分有一定流失， 使螃蟹變得比較干， 所以最好是將螃蟹連著湯一起冷凍保存。