如何做冬瓜湯

一桌美味的佳餚， 又怎麼能少得了一份湯呢?生活中， 我們比較常見的就是疙瘩湯， 番茄蛋湯， 豆腐湯等， 而冬瓜湯也是一種比較常見， 營養比較豐富的湯， 其取材主要是冬瓜， 冬瓜大家都有瞭解， 它是一種營養豐富的蔬菜， 而且最為重要的是， 冬瓜中不含有脂肪， 且膳食纖維比較豐富， 對於想要減肥的美女是個不錯的選擇， 那麼， 如何做冬瓜湯?

冬瓜湯既能保證營養， 同時也不會增加脂肪， 給腸道增加負擔， 的確是一個很不錯的選擇， 而且冬瓜湯還能起到清熱解暑， 化痰止咳， 利尿消腫的作用， 所以， 愛好美食的你可以來嘗試一下， 下面就是“如何做冬瓜湯”的介紹：

做法一

製作食材

主料：冬瓜250克

輔料：鮮肉20克， 蝦肉20克， 蔥5克

調料：沙拉油10克、鹽3克、味精1克

製作流程

1.冬瓜去皮和瓤， 切成片;絲瓜洗淨去皮， 切粒。 兩種冬瓜湯圖解(12張)

2.炒鍋放到火上， 放入沙拉油燒熱倒入素湯400毫升，

做法二

製作食材

冬瓜 蔥花姜米鹽 食用油

製作流程

1、冬瓜洗淨切片備用。 冬瓜湯2、姜米和蔥花入冷水燒開， 放入冬瓜片;

3、大火燒開， 轉小火燜煮2分鐘。

4、調入食鹽， 撒上蔥花， 即可出鍋。

如何做冬瓜湯?以上就是相關內容的介紹了， 在目前， 很多白領們工作壓力大， 單一， 且運動量小， 減肥成為難題， 也給健康造成傷害， 不敢吃這個， 不敢喝那個， 那麼， 來一份冬瓜湯既能或得營養， 又能幫助減肥， 何不來試一下呢?