母嬰健康

孕婦可以吃驢肉嗎

驢肉肉質細嫩, 遠非牛羊肉可比, 有補氣、補虛之功。

營養價值

驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物, 能為體弱, 病後調養的人提供良好的營養。

食用效果

驢肉味甘、酸, 性平, 入心、肝二經;

驢肉有補血益氣, 滋腎養肝、息風安神和止血之功效;

主治積年勞損, 久病之後的氣血虧虛, 短氣乏力, 倦怠羸瘦, 食欲不振, 心悸眼差, 陰血不足, 風眩肢攣, 不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。

適用人群

一般人均可食用, 身體瘦弱者尤宜。

1. 適於積年勞損, 久病之後的氣血虧虛, 短氣乏力, 倦怠羸瘦, 食欲不振, 心悸眼差,

陰血不足, 風眩肢攣, 不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;

2. 平素脾胃虛寒, 有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。