女性補氣血最佳食譜做法
女性補氣血最佳食譜
女性補氣血是一件非常重要的事情, 這對于女性健康具有非常重要的作用。 氣可以有效的幫助身體之中的血液運行,
中醫方面認為, 氣血不足的情況主要說的就是氣血和血虛兩種情況, 這個時候會導致臟腑功能出現退化, 甚至出現早衰的情況。 所謂的氣虛, 指的就是暫的功能衰退, 導致身體的抗病能力下降。 這個時候的患者會出現怕冷、盜汗、耳鳴眼花以及經精神萎靡、氣短以及發育遲緩等等情況。 血液就是在我們身體之中運行的一種紅色液體, 通俗方面認為血虛主要就是身體之中的血液減少,
想要令我們的身體恢復健康, 更好的治療氣血不足的情況, 那么食補是一個非常好的選擇, 在我國還具有藥補不如食補的說法。 不過, 食補雖然效果很好, 但是一定要見持之以恒。 除此之外, 在身體出現毛病的時候, 最好也能夠請教專業的中醫, 適當的吃一些重要, 這樣能夠令身體更加快速的恢復健康。
女性補氣血最佳食譜
對于女性來說, 補氣血非常的重要, 而通過飲食來了解身體是一種既方便又有效的方法。 今天, 小編就來為大家推薦幾款補氣血的藥膳食譜, 一起來看看吧!
第一:當歸燉豬蹄
材料:豬蹄、當歸、蔥姜、料酒、花椒以及食鹽
做法:將豬蹄清洗干凈, 然后切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍, 這樣有效的去除腥味, 然后取出瀝干水分;在干凈的鍋中加入適量的清水, 燒開之后放入豬蹄, 隨后加入準備好的當歸以及蔥姜、料酒等等;大火燒開之后小火慢燉, 直到豬蹄軟爛就可以熄火了, 加入適量的食鹽調味就可以起鍋服用。
第二:清蒸人參雞
材料:母雞、人參、火腿、水發玉蘭片、水發香菇、食鹽、味精、蔥姜、雞湯
做法:將母雞宰殺干凈之后取出內臟, 然后放入開水之中焯一遍, 清水過一遍之后瀝干水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥姜等等清洗干凈, 然后切片備用;人參用開水泡開之后放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人參、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥姜等等,
第三:歸參山藥豬腰
材料:當歸、黨參、山藥、豬腰、食醋、姜絲、蒜末、香油以及醬油
做法:將豬腰清洗干凈之后切開, 將里面的筋膜去除干凈, 隨后放入鍋中;將山藥、黨參以及當歸清洗干凈, 然后一起放入紗布之中扎緊;隨后放入鍋中;在鍋中加入適量的清水, 清燉直到主要煮熟;隨后將豬腰取出, 冷卻之后切片放入盤子之中, 將準備好的配料一起攪拌均勻就可以服用了。
第四:五香牛肉
材料:牛肉、食鹽、白糖、紅醬油、姜塊、蔥、料酒、茴香、桂皮以及紅米汁
做法:將牛肉根據纖維的走向用刀切塊備用, 然后用刀戳洞讓后將牛肉涂抹上食鹽反復的推揉, 直到食鹽融化為止;將準備好的牛肉放入干凈的缸之中腌制, 冬天則是三四天, 夏天只需要一日就可以了, 在腌制的過程中需要多次翻動, 這樣才能夠達到最好的效果;在鍋中加入適量的清水然后燒開, 將準備好的牛肉放入鍋中, 焯一邊之后取出清洗干凈;然后在鍋中加入已經準備好的各種作料, 放入牛肉, 然后一起翻炒, 最后小火燜煮大約兩個小時之后, 取出放涼之后就全部完成了。
第五:荔枝肉
材料:豬腿肉、新鮮荔枝肉、雞蛋清、水淀粉、白糖、白醋、食用紅色素、食鹽、料酒、食用油
做法:進豬腿肉切成兩塊, 然后用刀背敲打, 隨后切成四塊, 加入準備好的紅色素、食鹽、蛋清以及水淀粉, 攪拌均勻;將新鮮的荔枝肉對半切開;在鍋中加入適量的食用油, 大約六七成熱的時候把豬腿肉放下炸成黃色就可以了;在干凈的鍋中加入料酒、清水、白糖、食醋以及食鹽, 用水淀粉進行勾兌, 放入準備好的新鮮荔枝肉以及炸好的豬肉, 再加上一些食用油就可以起鍋了。 ?