健康食療

立冬進補好時機 六種食物幫女性補氣血

立冬節氣到了, 預示著冬季的開始, 寒意襲人, 這個時節最適合進補了, 那麼立冬吃什麼?對於女性朋友來說, 立冬養生的重點是什麼呢?各位MM們, 你們可以把握住立冬這個進補的黃金時期進行調養, 最重要的是要補氣血, 下面就一起來看看立冬女性吃什麼補氣血。

不少女生都會有輕微的貧血、氣虛、血虛的現象, 而這往往會從臉色、體溫等多個方面表現出來。 如果你經常臉色不夠紅潤、而且常常感到手腳冰冷、但是不易上火, 那你可能就是典型的氣血不足。 其實, 對於氣血不足的女生, 立冬是最好改變體質的機會。

立冬氣血不足如何食補?

首先, 可以多喝滋補的湯水, 或者簡單地燉一點當歸水、鹿茸瘦肉汁都是不錯的選擇。

其次, 平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等溫補的紅肉。 因為兔肉和羊肉本身就有補中益氣的功效, 如果配上相應的藥材,

可以達到更好的食療效果, 例如, 兔肉可以加入黨參、山藥、枸杞等, 佐餐服食。 羊肉可以加上薑、蔥, 慢火熟燉, 做成美味的佳餚。

另外, 喜歡吃零食的MM, 還可以選擇多吃點紅棗、枸杞、芝麻等可以養血的零食。

雖然立冬是進補的絕好時機, 但是也要根據自己的身體狀況來進補。 並且要時刻留意自己身體的變化。 如果身體出現不適, 要儘早停止過量進補。

下面推薦幾種常見的食物, 可以幫助調理:

1、紅棗。 富含維生素的一種食物, 曬乾後可以煲湯, 平日當做水果和零食來吃還可以養生。 其中豐富的果糖和各種氨基酸可以調節人體的新陳代謝, 促進體內新細胞的迅速生成, 增強造血功能。

2、甘蔗。 冬天吃甘蔗可以幫助調理氣血, 因為甘蔗裡面含有大量的鐵、鈣、鋅等微量元素, 而且鐵的含量尤其多, 每公斤含鐵9毫克, 居水果之首, 因此甘蔗也被稱為“補血果”。

3、葡萄。 葡萄有補氣血, 強筋骨的作用。 歷代中醫都將葡萄作為補血佳品。 葡萄不僅含有大量的葡萄糖, 對心肌有營養作用, 而且其中豐富的微量元素和維生素、氨基酸,

都可以很好地改善貧血和過勞的現象。

4、櫻桃。 櫻桃素有補血的功能, 如果患有貧血, 氣血不足, 血色素低的人都可以通過吃櫻桃進行調理。 但是櫻桃本身帶有溫補的功效, 多吃會引起燥熱, 因此有喉嚨痛或者本身已經上火的人就要少吃了。

5、桑葚。 桑葚不僅可以補血養顏, 還能延年益壽, 舒緩眼睛疲勞。 而且多吃桑葚可以治療腰膝酸軟, 和黑芝麻搭配著來吃, 可以治療鬚髮皂白等症狀。 而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥, 就可以起到補腎、健脾、黑髮的功效。

6、淮山。 淮山是出了名的補氣食品, 不僅可以補腎健脾, 其養顏補氣的功效更佳是一絕。 淮山的吃法有很多, 無論是熬湯還是煮糖水, 都可以起到一定的美容養顏功效。

氣血雙補藥膳——黃芪當歸羊肉湯。

原料包括羊肉250克(切塊), 黃芪、黨參、當歸各25克, 生薑及食鹽適量。 將黨參、黃芪、當歸用紗布包裹, 與羊肉塊同放沙鍋內, 加水煎煮, 至肉爛時放入生薑及食鹽, 吃肉喝湯。

方中的羊肉性溫。 中國最有名的兩道藥膳, 張仲景的“當歸生薑羊肉湯”, 傅青主的“頭腦”, 都是用羊肉做的。 由此不難看出, 羊肉的溫補功效是十分突出的。

黨參和黃芪都是非常著名的補氣藥。 黃芪不僅能補氣, 還能通過補氣來生血, 具有良好的補血之功, 所以人們稱“黃芪為補藥之長”, 堪稱補氣藥的首席之選。

當歸素有“婦科聖藥”之稱,當歸就是一味既能補血又能活血的常用中藥,之所以女性用得比較多,是因為女性容易失血的緣故,因此,只要是血虛的朋友,都可通過服用當歸來進行調理。通過補氣養血,便可讓氣血生髮有源,才能有效地預防復發。

堪稱補氣藥的首席之選。

當歸素有“婦科聖藥”之稱,當歸就是一味既能補血又能活血的常用中藥,之所以女性用得比較多,是因為女性容易失血的緣故,因此,只要是血虛的朋友,都可通過服用當歸來進行調理。通過補氣養血,便可讓氣血生髮有源,才能有效地預防復發。