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切菜板發黴怎麼洗11個小妙招輕鬆搞定

切菜板在我們生活中起到很大的作用, 所以我們在平時也要小心的護理, 很多人應該都會遇到切菜板發黴的現象, 如果不好好處理, 會讓菜板發生黴變, 容易產生細菌, 如果人食用就會出現問題, 所以護理好切菜板也是很有必要。 那平時切菜板是怎麼發黴的呢, 我們該怎麼處理呢,

清洗方法1

1、菜板使用後, 用洗潔精洗洗, 再用開水燙洗一下, 這樣可以起到日常殺菌的作用。

2、洗完後用清潔布擦一擦, 這樣可讓菜板儘快除濕。

3、菜板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在台前, 而應將其立著放置在通風處晾乾。

4、清洗案板時, 不要用硬的鋼刷擦洗, 以免菜板表面更加粗糙, 從而隱藏細菌。

5、可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。

6、若是菜板已經發黴, 可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方, 再用水沖洗和開水燙, 但是這種方法不能徹底清除黴點。

7、還可將菜板浸于淘米水中, 再加鹽或堿擦洗, 洗淨後在菜板上倒點醋, 放到太陽下曬乾, 再用清水洗淨。

8、菜板還是要日常好好維護, 可以經常用開水燙燙, 或者放陽光下曬曬殺菌, 但是不能暴曬, 以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。

9、保持每週往菜板上撒一次鹽。

10、還可將白醋噴灑在菜板上, 放半小時後再洗, 不但能殺菌, 還能除味。

11、如果菜板發黴嚴重, 通過擦洗法已經用處不大, 可以用鉋子刨下發黴的這一層, 或是直接換新的菜板。

怎麼防止菜板發黴

1.我們每次使用完菜板之後, 都要用清水將其沖洗乾淨,

再用乾淨的幹抹布將水擦乾, 然後把菜板置放在通風處斜豎或放在菜板架上, 使其晾乾, 可以放在有少許紫外線照射的地方更好, 但要避免爆曬或紫外線照射時間過長。

2.大家要注意的是千萬不要使用或浸泡於含有人工添加物之洗滌濟, 當菜板使用了半個月之後, 最好能在菜板表面塗上花生油或者是食用油, 這樣可以滋潤竹纖維, 菜板的使用壽命也會更長。