奇葩，宮保雞丁還能做荔枝味的？別說，還挺好吃

宮保雞丁， 是在常見不過的菜了。 不過， 吃了一百次宮保雞丁， 都是同一個味道， 那麼， 你吃過荔枝味的嗎？

雖然聽著好像有點奇葩，

雞胸肉切丁備用

將料酒、醋、醬油、鹽、澱粉混合均勻， 把雞丁放進去醃制30分鐘

胡蘿蔔和黃瓜也切丁備用

準備好花生米， 自己炸或者外面買都可以

調製料汁：醋、醬油、老抽、白糖、澱粉、鹽少許， 加水混合

熱鍋涼油， 把花椒、辣椒、蔥薑蒜炒香， 然後把醃制好的雞丁倒進去翻炒。

肉變色後， 加入胡蘿蔔丁和黃瓜丁

把料汁倒進去

最後加入花生米， 翻炒均勻即可

所謂的荔枝味， 並非真的放了荔枝， 不過這種酸酸甜甜的雞丁， 倒是有那麼一點荔枝的感覺哦！