營養飲食

巧克力聖代是什麼

文章導讀

巧克力聖代是很多人的夏日必備的降暑食品, 但是很多人往往又是因為食用巧克力聖代過度, 從而導致了一個夏天, 體重飆升。 其實出現這個結果, 主要是因為巧克力聖代的脂肪含量和熱量含量都是比較高的原因, 而且很多人在吃完巧克力聖代之後, 又不注意運動, 所以才會導致身體肥胖。

巧克力聖代大家一般都是在諸如肯德基、麥當勞之類的速食店吃到的。 但是隨著現在人們生活條件的改善, 很多人都可以在家自己動手製作巧克力聖代了。 那麼, 巧克力聖代究竟是個什麼樣子的食品呢?下麵就來好好說說。

聖代的名稱起源於美國, 某州認為星期日為安息日, 不允許出售霜淇淋, 霜淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在霜淇淋上, 以英文星期日的字音取名為聖代。 聖代(Sundae, 港譯新地), 即水果冰激淩。 美國威斯康辛州的埃德·伯納斯(Ed Berners)1881年決定在他的商店裡出售一種特別的食品,

只在每個星期日(Sunday)出售, 因此得名。 現時市面很多美式速食店都有出售這種甜品。

巧克力聖代做法如下

材料:什錦水果罐頭一個, 巧克力冰激淩1大勺, 華夫餅乾4塊, 紅櫻桃3個, 棉花糖少許, 巧克力少司適量。

做法::將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡, 加入1大勺巧克力冰激淩, 把華夫餅乾擺在四周, 用奶油擠花樣, 在頂端擺上紅櫻桃, 加入棉花糖少許, 淋巧克力少司。

聖代是使用成品軟質霜淇淋添加果醬、堅果製作, 所以聖代的原料主要是霜淇淋粉或者霜淇淋奶漿。 常見的原料有海川普通霜淇淋粉以及海川優格酸奶粉.這款冰激淩由店主斯蒂芬·布魯斯和豪華珠寶商合作創出, 含有28種可哥,

其中14種為全球稀有昂貴可哥。 聖代頂部生奶油上覆蓋有一層金箔和售價高達每磅2600美元的松露巧克力, 主體巧克力中混入5克可食用的23K黃金。 裝這款冰激淩的高腳杯是用可食用的黃金為內膜, 底部鑲有1克拉白鑽的18K黃金飾環。 此外, 用戶吃完可以把裝飾品和金勺帶回家。

有了上面的巧克力聖代的製作方法, 再加上家裡配備的冰激淩機器, 所以很多人以後就可以在家自己做巧克力聖代了。 相信在經過大家的反復摸索之後, 一定會做出一個最適合自己的巧克力聖代, 同時這個巧克力聖代也是最美味的、最安全的。