健康禁忌

夏季吃桃子五大禁忌 多病體虛的病人不宜食用

吃桃子的禁忌有哪些?現在正值夏季, 桃子紛紛上市, 粉撲撲、水靈靈的桃子總讓人想咬上一口。 吃桃子雖好, 也有禁忌, 下面就跟小編一起來看看吃桃子的禁忌有哪些。

專家說:油桃不妨不削皮 過敏人群最好削皮

微博上再爆“吃桃子削不削皮”的南北之爭, 據說南方人大多削皮吃, 北方人普遍不削皮。 “削皮黨”列出的削皮理由有, 桃子上有毛, 吃在嘴裡不舒服, 還怕桃子皮上殘留農藥沒洗乾淨。 “不削皮黨”則認為, 削皮很麻煩, 不削皮的桃子嚼起來更有桃味。 而專家說:削不削皮視桃子品種和個人習慣而定,

對果毛過敏的人最好削皮吃桃子。

市場上桃子大致分三類, 果實偏軟的水蜜桃, 果皮上果毛比較多, 摸起來有點扎手;果色偏青的脆桃, 果毛相對較少;油桃的果皮比較光滑, 基本無毛。 一般說來, 不喜歡削皮的人, 可以選果皮光滑無毛的油桃。 毛多的水蜜桃, 削皮吃更好。 只要正規管道銷售的桃子, 就算是不削皮, 一般也不會有農藥殘留問題。

吃桃子的好處

1、桃的營養價值比較高, 含鈣、磷、蛋白質、脂肪、糖、鐵等成分。 含鐵量和果膠比較多, 所以吃桃能防治貧血, 也可以預防便秘。

2、桃子屬於溫性水果, 營養成分比較豐富, 對治療肺病有獨特功效。

3、桃子含有維生素B、C成分, 吃桃子可以補充維生素, 但不要吃多, 最好去皮吃, 以免桃上有防腐劑。

桃子雖好, 也有禁忌:

1、未成熟的桃子不能吃, 否則會腹脹或生癤癰, 即使是成熟的桃子, 也不能吃得太多, 太多會令人生熱上火, 爛桃切不可食用, 桃子忌與甲魚同食。

2、桃子不是人人都能吃。 平時內熱偏盛、易生瘡癤的人, 不宜多吃。 因為桃子味甘而性溫, 過量食之則生熱。 李時珍曾說:“生桃多食, 令人膨脹及生癰癤, 有損無益。 ”所以拿桃子當飯吃很容易上火, 嚴重的還會令身上起瘡, 尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人, 更不宜多吃。

3、最好不要給嬰幼兒餵食桃子。 因為桃子中含有大量的大分子物質, 嬰幼兒腸胃透析能力差, 無法消化這些物質, 很容易造成過敏反應。

4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。 因為它會增加腸胃的負擔。

5、有人傳孕婦和婦女月經期不能吃桃理由似乎不足。 桃仁有活血化瘀作用, 孕婦和婦女月經期不能多吃, 但成熟鮮桃子沒有明顯的破血作用, 少量吃食應無大礙。

吃桃子過敏的症狀:

吃桃一旦出現過敏, 剛開始症狀較輕時,

比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢, 這個時候應食用桃子, 將臉、手洗淨。

如果吃桃子的症狀比較嚴重, 比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑, 甚至有輕微水腫, 就應該重視了, 嚴重的話甚至會引起腹瀉。

吃桃子過敏怎麼辦?

泡一些綠茶, 在裡面放點鹽, 用熱茶水清洗過敏部位。 之後用幹毛巾擦乾, 再塗上六一散。 若過敏症狀比較重, 可以把六一散換成無極膏。 如果表面出現水腫, 可以塗上些冰黃膚樂軟膏。 症狀較輕, 一天塗兩次, 症狀重, 可以塗三次。 還可配合吃些清熱解毒的藥, 如金銀花、撲爾敏等。 如果皮膚出現水腫, 平時還可以多吃些蘿蔔, 多喝水。

如何祛除桃子表面絨毛

1、用水淋濕桃子, 抓一撮細鹽塗在桃子表面, 均勻地輕搓, 再將桃子放在水中浸泡片刻, 最後用清水沖洗乾淨, 桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽, 將桃子放入浸泡一會兒, 然後用手輕輕搓洗, 就能使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水, 用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍, 再放入鹽水中清洗, 桃毛也容易去掉。

4、堿水去鮮桃毛,

在清水中放入少許食用堿, 將鮮桃放入浸泡3分鐘, 攪動幾下, 如此桃毛便會自動上浮, 清洗幾下絨毛就沒了。