營養飲食

女性補血益氣麵食石榴包

豆沙美容、補血等功效, 可以做餡料食用, 看到甜甜的石榴, 做個可愛造型的石榴包子, 吃起來香甜鬆軟, 連最愛的寶寶的都喜歡吃它哦。

【女性補血益氣麵食石榴包】

主料:中筋麵粉250g、

輔料:豆沙餡適量、酵母粉3g、

步驟:

1.食材:麵粉、酵母粉、豆沙餡

2.將酵母粉加入麵粉裡拌一拌, 再加溫水和成光滑的麵團蓋上保鮮膜醒發。

3.醒發至兩倍大。

4.醒發好的麵團放在案板上再次揉勻。

女性補血益氣麵食石榴包

5.揉勻後分成大約60克大劑子。

6.豆沙餡分好團圓。

7.取一份劑子壓扁。

8.用擀麵杖擀薄。

女性補血益氣麵食石榴包

9.在用刀在麵團上面壓米字形狀線條, 用刀把線條一半切開。

10.在用手一小塊兩邊邊提取捏緊

11.其它同樣方法完成

12.將分好大豆沙餡放在中間。

女性補血益氣麵食石榴包

13.用手把一二塊麵團邊邊往上提

14.其它邊邊同樣方法提取捏緊, 然後用虎口攏一下, 整理成石榴包樣子。

15.取一小塊麵團, 加入用牙籤取少許食用色素揉勻。

16.分成小塊搓圓。

女性補血益氣麵食石榴包

17.搓圓放在做好大石榴包中間。

18.放進蒸鍋, 再次醒10分鐘, 開火水沸上汽後蒸12分鐘, 停5分鐘後開蓋。

女性補血益氣麵食石榴包

豆沙的食用效果

健脾止瀉 補中氣 益腎精 健脾化濕 利水消腫 清熱解毒

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