病從口入，最“招癌”的7個飲食習慣，你占了幾條？
看似簡單的一日三餐， 不僅為生命提供能量， 還潛藏著生命玄機， 決定著人體的健康走向。 長期不科學、不合理的飲食， 最終成為人類健康殺手的助長者。 病從口入， 并不是危言聳聽， 因為很多癌癥就是“吃出來”的!下面最“招癌”的7個飲食習慣， 看看你占了幾條?
肝 癌——吃發霉的食物、愛喝酒
很多人發現食物壞了一點， 覺得沒事舍不得扔， 就湊合吃掉， 但這會導致一個非常高發的癌癥——肝癌!據《全球癌癥報告》顯示， 全世界超半數肝癌病人在中國， 這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。
大多數變質食物會產生“黃曲霉毒素”，
另外， 過量飲酒與肝癌只差四步。 酒精會妨礙肝臟對脂肪酸的分解， 導致脂肪酸堆積， 長期以往， 就容易誘發酒精性脂肪肝， 繼而→酒精性肝炎→酒精性肝硬化→肝癌。
胃 癌——愛吃腌制食物
在東北等北方地區的人愛吃腌酸菜， 遼寧省的莊河縣人愛吃腌制的咸豬肉， 福建省的長樂縣人愛吃腌魚干， 山東省的臨朐縣人愛吃腌咸菜， 這些地方的人都有一個共同特點——胃癌高發!
大多數國人， 尤其是北方人， 愛吃腌制品， 如腌酸菜、腌肉等， 這其實是在“喂養癌細胞”!腌制的食物中會含有亞硝胺類化合物， 它是一種很強的致癌物， 是引發胃癌的元兇。 所以建議大家少吃這些腌制類食物。
食管癌——愛吃辣、愛吃燙
過于辛辣的食物容易損傷食管上皮， 從而使黏膜炎癥和細胞核酸代謝受影響， 長期反復的辛辣刺激， 增加了致癌物的敏感性，
口腔和食道內壁， 正常耐受的溫度在40℃-60℃， 一旦遭受到50℃-60℃以上的熱刺激， 就容易發生損傷， 更可能燙傷。 長期反復刺激， 人體食管“黏膜屏障”被破壞， 會發生異形性改變、不典型增生， 最終導致癌變。
口腔癌——愛吃檳榔、抽煙
世衛組織癌癥研究中心曾發布的一項調查結果顯示， 60%的口腔癌可能源于嚼檳榔。 嚼檳榔時， 口腔黏膜會和檳榔中所含的生物堿等發生反應， 引起口腔黏膜病變， 長期下來會使口腔黏膜病變導致纖維化， 從而引發口腔癌。
吸煙產生的煙霧溫度非常高， 而且還會產生微量的放射性輻射， 刺激使口腔黏膜上皮細胞異常增生， 導致黏膜角質層逐漸增厚， 還可誘發黏膜白斑， 如不及時治療， 黏膜白斑很可能發展為口腔癌。
腸 癌——愛吃肉、不愛吃蔬菜
老人們常說， “窮傷胃， 富傷腸”， 這一點都沒錯!很多人吃飯偏愛肉類， 不愛吃素菜， 這是導致現在人們腸癌高發的一個重要原因。 偏愛肉類就會導致蛋白、脂肪攝入過多， 導致腸胃的蠕動速度降低，
而蔬菜所含的粗纖維能刺激胃腸蠕動、通便， 使污染或分解產生的致癌物質盡快排泄， 以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。 建議大家吃果蔬和肉類的比例控制在5:1， 并保持每天一次排便。
胰腺癌——愛吃甜、三高飲食
一項最新研究證實， 攝入過多的糖會增加患癌風險， 尤其是胰腺癌。 糖攝入過多會引起胰島素大量分泌， 使胰島細胞功能受損， 成為誘發胰腺癌的潛在因素。 而此前， 世界衛生組織也建議， 每人每天糖的攝入量一定要控制在50克以內， 最好不超過25克。
另外， 高脂肪、高蛋白質飲食也會刺激胃腸道釋放出縮膽素和其他激素， 增加胰腺對致癌物的敏感性， 導致胰腺癌的發生。
乳腺癌——吃得太油太膩
平時吃得太油太膩就會導致膽固醇攝入過多， 過多的膽固醇也會導致癌癥的發生。 比如乳腺癌除了和熬夜、壓力大等生活習慣有關外， 也和膽固醇有一定關系。
最新研究發現，高蛋白高脂肪的食物會在人體內形成膽固醇，而膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險，長期大量攝取動物脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘發乳腺癌的作用。
最新研究發現，高蛋白高脂肪的食物會在人體內形成膽固醇，而膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險，長期大量攝取動物脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘發乳腺癌的作用。
