健康食譜

夫妻街頭手工製作的這道美食,10元8個一天要製作5千多個,提前半小時預訂才能買到!

美食是吃貨不斷追求的目標, 將吃進行到底是我們的口號!但吃貨們是否盤點過有那些美食是可以讓你吃了還想吃念念不忘的呢?週末出去散步, 發現街邊一個小攤上賣的這道美食, 看似普通, 但全部都是由老闆手工製作的, 價格卻一點也不貴, 10塊錢能買到8個, 但要提前排隊才能買到!

這道美食叫, 小米炸糕

小米炸糕的餡料是豆沙和白糖芝麻一類。 為了乾淨衛生, 師傅特意用食品袋子將豆沙包裹密封。

開始製作, 先用一小塊的小米漿面包裹好豆沙餡料, 成品大約就是5CM左右。 做好之後就要放入滾燙的油鍋中炸了。

小米糕在油鍋中隨著時間由白慢慢變成金黃色, 這就是做好之後的成品, 看似普通, 但是味道卻是極好的, 不然也不會有那麼多人排隊的買。

購買的人群絡繹不絕。

10月8個, 有時候老闆還會買10元10個, 平均每個要做上5000個這樣的小米糕。