巧克力的危害

巧克力是很常見的糖果也屬于甜食， 雖然里面的脂肪和熱量很高， 還是受到很多人的喜歡， 即便是胖也會選擇吃巧克力， 覺得吃巧克力是很幸福的一件事情， 不然會覺得巧克力苦不好吃， 不過巧克力不能吃太多， 也不要認為這是很好的一種糖果， 巧克力吃多了會造成以下這些不利的影響。

1.巧克力不利于心臟健康

在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中， 適量地食用巧克力， 并保持有規律的運動是一種有利于心臟健康的生活方式。

研 究者相信， 類黃酮物質， 這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促進心臟健康的原因。 黃烷醇是類黃酮物質的一個亞類， 它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、 某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。 由于黃烷醇在加工過程中易被破壞， 因此， 并不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。 生產巧克力時必須小心地加工可可 豆，

才能保存其中的黃烷醇。 正在進行的科學研究表明：黃烷醇可以通過多種途徑促進心臟健康。

2.巧克力對皮膚不好

在 巧克力中含有大量的類黃酮可可粉， 因此在一項研究中研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉，

一段時間之后發現， 這些女性的皮膚變得非常的濕 潤光滑， 同時在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑等癥狀也得到了很好的改善， 由此可以發現， 適量的食用巧克力對皮膚具有很好的潤澤功效。

專家指出， 巧克力之所以具有潤澤皮膚的功效， 是因為類黃酮被紫外線吸收所致。 在這種情況下可有效的保護和增加皮膚血液循環， 從而更好的進行改善皮膚的膚質。

3.巧克力不利于智力發展

巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用， 有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑， 考試的學子也可用來健腦。

4.產婦不適宜吃巧克力

巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質， 人體對其吸收消化的速度很快， 因而它被專家們稱之為“助產大力士”， 產婦在臨產前如果適當吃些巧克力， 可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大， 順利分娩， 對母嬰都是十分有益的。