秋季養生

秋季如何養生 須警惕6個注意事項

秋季養生怎麼做?很多朋友都不知道在秋高氣爽的時節裡應該怎麼保健身體, 今天不如就讓小編帶你來看看秋季養生的6個注意事項。

秋季養生怎麼做?

1、細嚼慢嚥

這個是很重要的, 如果我們吃飯吃的太快的話, 那麼我們的消化系統就會分泌的不多, 因為造成消化不良。

2、吃應該吃的食物

你應該多吃一些五穀類的, 多吃豆類, 蛋、魚以及一些瘦肉等, 還有一些新鮮的蔬菜和瓜果也是要吃的哦。

3、睡前不要吃飯

其實隨著天氣慢慢變冷, 那麼人們要養生一個睡覺早的習慣, 不是像夏季那樣很晚才睡覺了, 當然在睡覺前最好是不要吃東西。

4、休息很重要

一個良好的睡眠對於飲食是很關鍵, 當然我們在吃飯之後不要立馬就去運動, 而且也不要去直接躺下來或者去看電影等等。

5、定時定量

飲食的規律是一個長期的過程。 那麼這個過程其實一定要養成才好,

千萬不能為了一頓飯去暴飲暴食, 這樣對於我們腸胃是很不利的。

6、忌不吃早餐

早餐, 秋天很多人都是比較乏的, 一些人不願意去吃早餐, 如果是長時間不吃早餐的話, 那麼對於上午影響還是挺大的, 所以說每天我都要去要吃早餐, 這樣才能不會導致身體不適。

秋季養生喝什麼湯

1、蓮藕紅棗甜湯

這個季節吃秋藕更是具有補養脾胃的好處。 紅棗有健脾益胃, 補氣養血, 養血安神等作用, 煮完後因為味道清爽, 鮮甜。

原料:蓮藕(2截, 以中間部分為佳), 紅棗(少許), 冰糖/白糖(適量)。

做法:選新鮮蓮藕, 洗乾淨, 切片;在鍋中放進蓮藕, 水(水淹過蓮藕即可);水沸, 改小火繼續煮;煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;再煮15分鐘, 關火起鍋。

2、沙參百合潤肺湯

北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用, 加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮, 又可滋潤喉嚨, 保護聲帶, 通暢大便, 預防痔瘡的功效。

原料:北沙參15克, 百合30克, 無花果五個, 豬瘦肉18克, 陳皮1片。

做法:先將無花果洗乾淨,

對半剖開。 豬瘦肉洗淨, 北沙參、陳皮、百合洗淨。 將所有的材料一齊放進已煲滾的水中, 繼續用中火煲約兩小時, 加少許鹽調味, 即可飲用。

3、酸菜芋頭湯

芋頭富含澱粉, 營養豐富。 質地軟滑, 容易消化, 有健胃作用, 特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食, 是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

原料:酸菜100克、芋頭200克、豆腐皮50克、濃湯寶一個、小蔥兩個。

做法:將酸菜用清水泡一下, 洗淨瀝幹後, 切成絲。 芋頭刮去皮後洗乾淨切塊;豆腐皮洗淨切絲;小蔥洗淨切碎。 鍋中加入適量清水, 加入濃湯寶煮至溶化沸騰, 依次加入酸菜和芋頭同燉, 待芋頭8成軟時, 加入豆腐皮絲繼續煮至芋頭軟糯, 撒香蔥碎淋香油即可出鍋。

4、蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯的起到清熱消痰、補血養顏的作用, 若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。 因為中和蓮藕的熱性, 如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的。

原料:蓮藕500克, 豬排骨500克, 黃酒、生薑、蔥、鹽少許。

製作:豬排骨切段, 飛飛水;將藕洗淨切片, 與排骨同置1500毫升溫水之中, 加黃酒、薑、蔥少許, 水沸後文火燉90分鐘左右, 加少許鹽, 即可食用。

5、香菇燉雞湯

中醫認為雞肉性平、溫, 味甘, 入脾經、胃經, 有溫中益氣、活血強筋、健脾養胃、補虛填精的功效。 香菇味甘性平, 不溫不燥, 不寒不涼, 是老少皆宜的健身補品, 而且還可以長效潤膚, 是一種天然的美容佳品。 因此, 在這個氣候乾燥的時節裡, 我們應該要多吃雞肉和香菇,

不僅可以健脾養胃, 還可以滋養皮膚。

原料:雞塊、豬瘦肉、紅棗、香菇、薑片。

做法:雞塊, 瘦肉洗淨瀝幹水, 香菇用水泡發半小時, 紅棗洗淨剪開。 電鍋裡放2杯水的量。 把雞塊, 瘦肉, 香菇, 紅棗, 薑片, (蜜棗)放入不銹鋼盆裡, 放入水。 最後放入電鍋裡, 蓋上蓋(不然水蒸氣進了, 雞湯就不好喝了)。 按下電鍋的煮飯檔, 煮至跳到保溫檔, 即內膽的水煮幹了, 就可取出放入鹽, 味精調味了。