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清肺燥潤、清熱化痰的食物

風寒咳嗽

如果舌苔是白的, 則是風寒咳嗽, 說明孩子寒重, 咳嗽的痰也較稀、白黏, 並兼有鼻塞流涕, 這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。 具體方法如下:

1.蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣, 拍碎, 放入碗中, 加入半碗水, 放入一粒冰糖, 把碗加蓋放入鍋中去蒸, 大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。 喂給孩子喝蒜水, 大蒜可以不吃。 一般一天2~3次, 一次小半碗。 大蒜性溫, 入脾胃、肺經, 治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好, 而且方便簡單, 孩子也願意喝。

2.烤橘子

將橘子直接放在小火上烤, 並不斷翻動, 烤到橘皮發黑, 並從橘子裡冒出熱氣即可。 待橘子稍涼一會, 剝去橘皮, 讓孩子吃溫熱的橘瓣。 如果是大橘子, 孩子一次吃2~3瓣就可以了。 如果是小貢橘, 孩子一次可以吃一隻。 最好配合大蒜水一起吃, 一天2~3次。 橘子性溫, 有化痰止咳的作用。

注意:性寒涼的食物禁止食用, 如綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、藕、冬瓜、絲瓜等。

風熱咳嗽

如果孩子的舌苔是黃、紅, 則是風熱咳嗽, 說明孩子內熱較大, 咳嗽的痰黃、稠、不易咳出, 並有咽痛, 這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。 具體方法如下:

1.梨+冰糖+川貝

把梨靠柄部橫斷切開, 挖去核後放入2-3粒冰糖, 5-6粒川貝(川貝要敲碎成末), 把梨放入碗裡, 上鍋蒸30分鐘左右即可, 分兩次給寶寶吃。 此方有潤肺、止咳、化痰的作用。 因為現在的寶寶普遍貪涼, 熱了就吹空調, 一年四季都在吃寒涼的水果, 所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。

2.還可以給寶寶吃下列食物:

①柿子:性大寒, 能清熱、化痰、止咳。 但寶寶一次只能吃一隻, 吃多了肚子會不舒服。

②西瓜:性寒, 能治一切熱症。

③枇杷:性涼, 能潤肺化痰止咳。 適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。

④荸薺:性寒, 荸薺水能化痰、清熱。 取2-3只荸薺去皮, 切成薄片, 放入鍋中, 加一碗水, 燒5分鐘即可。

⑤吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等, 同樣能起到消內熱、祛火、止咳的作用。

注意:辛辣、容易上火的食物禁止食用, 如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、辣椒、櫻桃、蠶蛹等。