咖啡控看過來 分享喝咖啡的10個小常識

導讀: 很多人現在都很喜歡喝咖啡， 那是因為咖啡裡的咖啡因是咖啡所有成份中最為人注目的。 咖啡風味中的最大特質：苦味， 就是咖啡因所造成的……

咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑， 它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝， 改善人體的精神狀態和體能。 通常一杯咖啡， 含咖啡因60-65mg。 但攝取過多的咖啡因， 容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速， 脈搏次數增加)。 及脈搏跳動不均， 所以必須適量飲用咖啡。

注意飲用溫度

要趁熱喝， 91到96度最能散發原味濃香， 85-88度飲用最佳。

飲用前

先喝一口冷水， 讓口腔完成清潔。 在正式喝之前， 先喝一署孢顏匈口冰水， 冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來， 讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備。

加糖

不要加白糖， 要加原糖。

咖啡匙

咖啡匙只用來攪拌咖啡的哦， 不能用來舀咖啡~~飲用咖啡時應當把它取出來。

奶精

奶球泡膽固醇很高， 最好用鮮奶作調料。

拿咖啡杯的正確姿勢

盛咖啡的杯子， 杯耳很小， 指頭無法穿過。 正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

喝咖啡與用點心

有時飲咖啡可以吃一些點心， 但不要一手端著咖啡杯，

杯碟

盛放咖啡的杯碟都是特製的。 它們應當放在飲用者的正面或者右側， 杯耳應指向右方。 飲咖啡時， 可艮劁饗戽以用右手拿著咖啡的杯耳， 左手輕輕托著咖啡碟， 慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯，也不宜俯首去就咖啡杯。

黑咖啡

一定要試試黑咖啡。每一粒咖啡豆，都是要經過五年的生長，才能夠開花、結果、採摘，然後再加工，磨製成為你手中的飲品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠實于咖啡的原味，也才能讓你感受到這種植物的精華，所以，不要怕苦，儘管試試看吧。

黑咖啡

一定要試試黑咖啡。每一粒咖啡豆，都是要經過五年的生長，才能夠開花、結果、採摘，然後再加工，磨製成為你手中的飲品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠實于咖啡的原味，也才能讓你感受到這種植物的精華，所以，不要怕苦，儘管試試看吧。