健康生活

上班族亞健康 推薦健康食譜

臨近年末, 都是上班族最為繁忙的時刻, 沖業績、熬夜寫報告、做總結以及各種各樣的聚會讓上班族很容易就陷入“疲憊”的狀態。 再加上平時作息不規律、飲食不健康, 身體更是頻拉警報:腰酸背痛、情緒低落、失眠、注意力不集中等等症狀就出現了。

而一般這些症狀出現就代表腎臟出現損害了, 一旦腎臟的免疫力降低後, 腎臟的循環系統出現問題, 那麼疲憊感會更深。 因此只有強身健體, 疲憊感才會遠離你。 以下是4款菜肴, 讓你腎臟更強。

推薦一:蓯蓉鮮魚湯

材料:鮮魚肉400克, 肉蓯蓉15克, 白菜、胡蘿蔔、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。

做法:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿蔔切成小薄片備用。 鋁鍋內加水(或火鍋), 放人醬油、料酒、精鹽、味精, 將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟, 再加入胡椒粉調味即成, 食魚肉、飲湯。

功效:補腎強精、消除疲勞、調節人體功能,

適用於腎精不足、性功能減退等症。

推薦二:鮮蓮銀耳湯

材料:幹銀耳10克, 鮮蓮子30克, 雞湯1500毫升, 料酒、精鹽、白糖、味精各適量。

做法:銀耳發好, 放大碗內, 加雞湯1500毫升蒸1小時左右取出, 雞湯留置待用。 將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜, 切掉兩頭, 捅去心, 用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性, 不要泡得很爛);燒開雞湯, 加入料酒、精鹽、味精、白糖, 將銀耳、蓮子裝在碗內, 注入雞湯即可。 吃蓮子、銀耳, 喝湯, 每日1次。

功效:滋陰潤肺、補脾安神, 適用於心煩失眠、乾咳痰少、口乾咽幹、食少乏力等症。 健康人食之, 能消除疲勞、促進食欲、增強體質。

推薦三:板栗芡實蓮子燉豬脊骨

材料:板栗肉80克, 芡實、蓮子各50克, 豬脊骨500克, 紅棗5個, 生薑3片。

做法:將上述材料洗淨,

芡實與蓮子稍浸泡, 豬脊骨切斷;紅棗去核。 所有食材放入燉盅, 加冷開水1200毫升(約5碗水量), 加蓋燉約3小時, 進飲時下鹽即可。

功效:壯陽、健腎、斂濕、固精。 有助於消除疲勞, 強身健體。

推薦四:刺五加五味茶

材料:刺五加15克, 五味子6克。

做法:將刺五加、五味子同置茶杯內, 沖入沸水, 加蓋悶15分鐘即可。 當茶飲, 隨沖隨飲, 每日1劑。

功效:補腎強志、養心安神, 適用於腰膝酸痛、神疲乏力, 失眠健忘, 注意力難以集中等症。 研究發現, 刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖, 可抗衰老、抗疲勞及強壯, 能增強體力或智力, 提高工作效率, 並具有調節神經系統功用。