您的位置:首頁養生保健

養生保健

這樣泡枸杞水還不如不喝

枸杞, 是傳統的中藥材, 具有滋補肝腎, 益精明目等多種功效, 但大多數的上班族為了省事, 都是拿它直接泡水喝。 專家卻說, 單純喝枸杞子泡的水, 營養並不能完全吸收。 下面, 小編為你介紹枸杞泡水喝的壞處, 一起來看看吧。

很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝, 提起它的作用也是一套一套:明目、補腎, 還能降血糖。 但專家說, 單純喝枸杞子泡的水, 營養吸收並不充分。

枸杞富含多種微量元素和維生素, 能滋陰, 護眼, 增強免疫力, 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常使用枸杞。

最近英國人在研究中發現了枸杞延緩衰老的功效, 但只有在堅持食用的情況下, 枸杞子才有藥物價值, 偶爾吃一兩次是沒有效果的。

用枸杞泡水喝是最常見的, 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的, 遇熱容易被破壞, 而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收,

最好是用溫水微泡一下, 或幹嚼幾粒。

不過, 枸杞並不適合所有人。 那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。 但因其溫熱身體的效果挺強, 一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。 枸杞也有“保質期”, 有酒味的枸杞已經變質, 不能再吃。

結語:很多時候, 人們為了方便, 都是用最簡單的方法吃食物, 殊不知, 有的時候這樣吃反而減少營養呢。