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​不適合生吃的食物都有哪些?

很多人追求天然的食物, 但是要知道的是, 天然的食物不見得就能生吃, 很多營養的東西都是不適合生吃的食物, 需要加工過之後, 才能更加促進營養的吸收, 或者去除毒副作用, 因此, 多加瞭解, 知道這些不適合生吃的食物很有必要,同時也希望小編分享的這篇文章能夠對你起到很好的幫助作用, 使你能夠獲得不少的收穫, 快來看吧!

一、牛奶

一些人喜歡吃“現擠”的牛奶, 認為這樣新鮮、營養價值高。 其實 這樣做導致牛奶被污染的可能性極大, 這種污染可能來自以下因素:擠奶員的健康狀況;擠奶員雙手的清洗消毒狀況;擠奶處的環境衛生;裝牛奶容器的消毒狀況; 奶牛的健康狀況(是否感染了布氏桿菌、結核桿菌、金黃色葡萄球菌、口蹄疫病毒等致病微生物等)。

二、鮮黃花菜

鮮黃花菜中含有秋水仙堿, 進食後可使人體產生中毒反應, 出現噁心、嘔吐、頭痛、腹痛,

大量進食可導致血尿, 便血, 甚至死亡。 經蒸煮加工的幹品黃花菜, 其秋水仙堿被溶出, 則不會導致人體中毒。

三、鮮海蜇

鮮海蜇含有毒素, 不可食用。 只有經過食鹽碘鹽加明礬使鮮海蜇脫水數次, 才能讓毒素排盡。

四、 鮮木耳

鮮木耳含有一種啉類光感物質, 食用後若被太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫, 嚴重的可導致皮膚壞死。 若水腫出現在咽喉黏膜, 會出現呼吸困難。 幹木耳是 經曝曬處理的成品, 在曝曬過程中會分解大部分啉類, 而在食用前, 幹木耳又經水浸泡, 其中含的剩餘毒素會溶于水, 因此水發的幹木耳無毒。

五、桶裝水

桶裝水在裝桶前往往採用臭氧消毒處理, 因此剛灌裝好的桶裝水裡含有較高濃度的臭氧,

對人體存在潛在隱患。 最好將桶裝水放置2天, 使臭氧自然消失後再飲用。

上面這些不適合生吃的食物, 你是不是平時也吃了不少, 現在知道了其中的危害, 就要改變過去不良的飲食習慣, 加工過之後再吃。 養生可不是一朝一夕的事, 養生也不能害怕麻煩, 如果你能夠做到仔細堅持, 就能夠讓身體健康棒棒的,最後希望大家能夠認真參考和學習小編分享的文章, 使你在今後的生活中能夠增長知識, 也對身體健康有了很好的保健!