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白內障手術吃什麼食物好?

在一些比較年老的人群中, 白內障的發病幾率是相當高的, 而且絕大多數的患者都需要進行手術才能夠快速治癒, 因而就要特別注意術後的護理, 其中飲食就是最為重要的一個方面。 那什麼樣的食物比較適合在手術後食用呢?下面小編就會將搜集到的資料詳細的作出描述。

白內障手術後患者要多攝取維生素, 因為人眼裡的維生素C的含量比血液中約高出30倍。 所以可每天服用100~200毫克的維生素C, 也可適當補充谷胱甘肽、維生素B1、B2、E和微量元素硒等, 同時也可以多吃以下兩種食物:

1、枸杞桑葚粥:枸杞子5克, 桑葚子5克, 山藥5克, 紅棗5個, 粳米100克。 將上述原料熬成粥食用。 此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎, 山藥、紅棗健脾胃。 視力疲勞者如能每日早晚兩餐, 較長時間服用, 能增強體質, 有利於白內障手術後的恢復。

2、黑豆核桃沖牛奶:黑豆粉1匙, 核桃仁泥1匙, 牛奶1包,

蜂蜜1匙。 將黑豆500克, 炒熟後待冷, 磨成粉。 核桃仁500克, 炒微焦去衣, 待冷後搗如泥。 取以上兩種食品各1匙, 沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙, 每天早晨或早餐後服用, 或與早點共進。 黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等, 營養價值高, 又因黑色食物入腎, 配合核桃仁, 可增加補腎力量, 再加上牛奶和蜂蜜, 這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等, 能增強眼內肌力, 加強調節功能。

現在相信各位患者都瞭解到了幾種適合食用的食物, 所以就可以在做完手術之後做一些吃, 並且還可以多吃新鮮的蔬果以及五穀雜糧, 這樣都有助於傷口及身體的恢復。 另外, 小編建議患者應當定期到醫院複查, 以保證視力的恢復。