營養飲食

人參和參片哪個效果好一些呢?

有部分朋友在糾結著在製作人參的時候, 是要把人參整根製作還是要切片使用, 其實這樣兩者影響的問題都不大。 把人參切片之後, 就可以更快的把人參的營養更快釋放出來。 人參和參片都屬於一種藥材, 具有的藥效也是一樣的, 所以效果是一樣的。

【現代藥理研究】

1.人參能提高學習記憶能力。

2.人參製劑有M受體樣作用, 對α受體、β受體及遞質亦有一定影響, 人參皂苷有緩解嗎啡成癮性作用。

3.人參對垂體-腎上腺皮質系統、垂體-性腺系統均有刺激作用;有利尿作用;能提高胰島素合成量。

4.人參有降低血糖作用, 並能調節能量代謝。

5.人參能提高機體適應性, 有抗疲勞、抗應激作用。

6.人參可促進機體免疫功能。

7.人參有抗腫瘤作用。

8.人參能加強心肌收縮力, 有降血壓、抗休克作用, 能改善冠心病的各種症狀。

9.人參皂苷對開心手術心肌缺血再灌注有保護作用。 有抗動脈粥樣硬化、抗糖尿病動脈硬化作用。

10.人參能抑制血小板聚集, 有抗溶血、抗血栓作用, 增強機體造血功能。

11.人參有明顯抗衰老作用。

12.人參有抗利尿作用, 並有一定的保護腎損害、抗誘變作用。

13.人參對胃粘膜損傷有保護作用。

14.人參皂苷對骨骼肌的生長和分化有促進作用。

15.人參對生殖細胞、骨髓細胞、體細胞的遺傳物質的損傷均有抑制作用。