紅棗枸杞烏雞湯怎麼做才好吃呢？

現在的工作壓力很大， 廣大上班族會把很多時間投入在事業上， 如果飲食營養跟不上的話， 健康容易出問題， 這裡推薦廣大上班族們， 平時要多吃枸杞和紅棗， 最簡單的方法是泡水喝， 泡出來的水甜甜的， 味道很不錯， 這兩種食物的營養價值都很高， 比如紅棗可以補血， 女孩子每個月來月經的時候都會非常痛， 推薦這些人群要多吃紅棗枸杞烏雞湯， 這道湯吃起來味道非常美， 製作方法也不難， 就和平時燉雞湯一樣， 紅棗枸杞烏雞湯的具體製作方法如下。

第一、紅棗枸杞烏雞湯做法

材料：

杞子40克， 紅棗20枚， 生薑2片， 烏雞1只。

做法：

1、將烏雞洗淨， 去毛、去內臟， 放入沸水中滾5分鐘， 撈起， 用水洗淨， 瀝幹水。

2、杞子用溫水浸透， 用水洗淨， 瀝幹水。

3、紅棗和生薑用水洗淨。 紅棗去核；刮去姜皮， 切2片。

4、瓦煲內加入清水， 先用猛火對水開， 然後放入以上材料， 等水再開， 改用中火煲3小時。

第二、【枸杞紅棗烏雞湯】

食材：枸杞一小把， 紅棗10粒， 烏雞1只， 桂圓幾粒， 薑， 西洋參幾片。

配料：黃酒、鹽、胡椒粉。

1、黑不溜秋的烏雞洗淨哦， 剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鐘後撈起。

2、其它食材都洗乾淨哦， 姜去皮切片， 桂圓小心去殼哦。

3、砂鍋或者電鍋一個，

倒入適量的清水， 加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒， 開火！

4、大火煮開後轉小火煲2個小時， 之後放入鹽調味就ok了。

5、也可以將所有食材都放入燉盅裡， 之後隔水燉3個小時最後放鹽。

第三、枸杞紅棗烏雞湯多久喝一次

話說， 枸杞紅棗烏雞湯能經常喝嗎？烏雞的口感嫩滑，

雖然沒有大口大口吃肉的痛快感覺， 沒有打邊爐吃一堆肉的暢快滋味， 但是這樣吃烏雞不傷肝胃哦， 加上烏雞高蛋白低脂肪， 好吃不胖小肚腩沒有就是沒有！回到正題， 枸杞紅棗烏雞湯當然是能經常喝的哦。

Q：那枸杞紅棗烏雞湯多久喝一次比較好呢？天天喝有沒有問題嘛？

A：天天喝難道不會喝膩嘛， 反正嘴挑的筒子是不可能天天想喝的。 一般建議是隔1-2個星期喝一次比較合適哦， 一年四季難道只喝一種湯嘛， 還得留機會給其它美味的靚湯呢。

其實枸杞紅棗烏雞湯喝多了有可能會上火呢， 大家要注意了哦， 要悠著點喝。 如果已經上火了， 或者有上火的徵兆， 那就建議不要喝了哦。 最後媽網百科還得嘮叨一句，

記得熬湯的時候要最後放鹽哦， 否則烏雞吃起來會硬硬的哦， 湯味道不會那麼鮮美呢。