健身運動後應該吃什麼?

文章導讀

運動有專門的運動營養， 健身運動前或健身運動後， 吃哪些食物都十分有講究， 而今天小編主要為大家介紹的是， 健身運動後應該吃什麼， 下面就來為大家一一介紹。

健身運動後應該吃什麼?

人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物。 判斷食物的酸鹼性,並非根據人門的味覺， 也不是根據食物溶于水中的化學性， 而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。 酸性食物通常含有豐富的蛋白質， 脂肪和糖類,含有成酸元素較多， 在體內代謝後形成酸性物質， 可降低血液、體內的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、Mg等元素，

在體內代謝後生成鹼性物質， 能阻止血液向酸性方面變化。 所以， 酸性的水果都為鹼性食物而不是酸性食物雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸但卻是酸性食物。

英國一位病理學家經過長期研究指出：只有多吃些鹼性食物,才能保待人體健康。 正常人的體液呈弱鹼性。 人在健身運動後感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏， 其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解， 在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質， 這些酸性物質刺激人體組織器官， 使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏， 此時若單純食用富含酸性物質的肉， 蛋、魚等， 會使體液更加酸性化， 不利於疲勞的解除， ， 而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果，

由於它們的成堿作用， 可以消除體內過剩的一般酸， 降低尿的酸度， 增加尿酸的溶解度， 減少酸在膀胱中形成結石的可能。

通過以上介紹， 相信大家已經知道， 在健身運動後應該多吃一些鹼性食物， 如：水果、蔬菜、豆製品等， 因為只有這樣才能保持體內酸鹼度的基本平衡， 保持人體健康， 儘快消除運動帶來的疲勞。