營養飲食

花粉的功效與作用及食用方法

可能有些人機會覺得有點奇怪, 花粉過敏就有聽說過, 但是沒有聽說花粉是可以食用的啊。 其實花粉對于人體的功效也是很好的, 可以直接讓人體食用。 花粉的作用可以幫助人們消除疲勞還有一些美容的效果, 對心血管的預防治療也是很有幫助的, 想知道更多的功效可以往下面看看的。

關于功效是比較多的, 可能更多人關注的是花粉的食用方法吧, 其實花粉的食用方法是很簡單的, 常見的就是兩種, 就是直接服用, 用溫水沖服, 還有就是配上蜂蜜飲用。

花粉的功效與作用

花粉作用廣泛, 花粉是一種營養最全面的食療佳品, 具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用。 具體說來, 它具有以下幾種功能。

1、增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動, 提高人體抗病能力。 增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。

國外許多運動員經常食用花粉, 國家體委正式將花粉定為我國運動員的保健食品。

2、防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養性的美容化妝品, 花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚, 恢復皮膚的彈性和光潔。 花粉中的肌醇可使白發變黑, 脫發漸生, 保持頭發烏黑亮麗。

3、防治腦心血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積, 從而起軟化血管和降血脂的作用。

4、調節神經系統, 促進睡眠。

5、防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星, 以油菜花粉效果最佳。 治前列腺疾病前列康就是以花粉為原料的。 推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好, 這是天然治療前列腺病好的。

食用方法

一是直接食用,

即將花粉直接人口食用。 方法是將干粉直接倒入口中, 然后用不高于40℃的溫開水送服。 這種方法可能開始有些不習慣, 食用幾次后便可適應, 這是最方便最簡單的方法。 此外, 還有花粉膠囊、花粉片劑、復方花粉制劑、花粉口服液等加工產品, 也是直接食用的。

二是混合食用, 即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1:1~2比例攪拌均勻, 以減少原花粉的異味, 使口感好, 再用溫開水送服。 有的將花粉調在稀粥中食用, 也很方便, 但應注稀粥的溫度不能高于40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲, 也可浸酒同飲。 另據文獻介紹, 日本人常用花粉下酒, 也有加在酸乳酪中或撒在涼拌菜上食用。 北歐的飯店常把花粉備于餐桌上自由取食。 在美國則把花粉摻人冰淇淋、牛奶、蛋奶飲料和肉湯等。

但應注意, 勿將花粉高溫加熱, 如為干燥的硬團塊, 食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎后食用。

這篇文章和大家介紹了關于互粉的功效與作用及食用方法資料, 相信大家看完之后會更加明白這個花粉的知識。 對于花粉我們不要覺得是沒有用處的, 只是我們不知道而已。 如果想要有美容的話, 可以嘗試一下這個花粉的使用。