六種速食麵碗用“廢紙” 含統一康師傅

國際食品包裝協會聯合北京凱發環保技術諮詢中心昨日發佈《2012中國紙質餐飲具品質情況追蹤調查報告》。 報告顯示， 市場上銷售的很多速食麵碗外層使用了非食品級用紙， 五穀道場、統一、辛拉麵、白家、康師傅、今麥郎等6大主流品牌全部中招， 但昨日統一和今麥郎方面表示， 他們所有的速食麵碗是合格產品， 符合國家標準要求。

報告：

六品牌速食麵碗有螢光

此次調查是國際食品包裝協會對速食麵碗品質情況的追蹤調查， 調查小組隨機購買了北京地區超市內銷售的6個品牌的速食麵碗， 分別是中糧五穀道場酸湯老鴨面、統一老壇酸菜牛肉麵、辛拉麵辣白菜拉麵、白家麻辣燙方便粉絲、康師傅香辣牛肉麵和今麥郎上品紅燒牛肉麵。

調查小組分 別對這6個速食麵碗的外層內側進行螢光測試。 實驗結果顯示， 被調查的6個品牌的速食麵碗的外層內側在365nm螢光照射下均呈亮藍色螢光， 即使用的是非食品級用紙， 不符合《紙碗》國家標準中“紙碗不應使用回收原材料”的要求。 國際食品包裝協會認為， 這些碗的外層用紙“很可能是回收紙、甚至是廢紙。 ”

企業：

產品合格符合國標

記者昨日聯繫到統一和今麥郎等被點名企業， 統一方面告訴記者， 他們公司只生產速食麵不生產速食麵碗， 碗的生產企業是南大環保科 技有限公司。

這家公司同時也是今麥郎速食麵碗的生產商。 兩家公司均表示， 所使用紙桶符合國標GB11680《食品包裝用原紙衛生標準》， 並均經國家權威機 構檢測合格。

存疑：

面碗生產商為何被褒獎

在報告發佈者——國際食品包裝協會昨日舉行的“2012中國食品包裝行業交流發佈會上”， 南大環保科技有限公司的名字赫然出現在“獲獎名單”中， 獲 獎名稱是“全國紙制餐具龍頭企業”。 既然被判定生產的產品存在問題， 為何又能被同一協會給予褒獎？對此， 國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅表示， 南大環保科技有限公司上榜不是因為品質， 而是因為“產量最大”。