營養飲食

獻血後吃什麼補血食物能夠快速“回血”!

人在獻血之後, 一般都會出現缺血的情況。 因此獻血後要適當服用一些具有健脾、益氣、補血養血的藥膳, 對於促進血液的再生還是大有裨益的。 那獻血後吃什麼好呢, 下面給大家帶來獻血後補血的食譜, 有需要的朋友來瞭解吧。

補血食譜:

山藥龍眼粥

龍眼肉20克, 山藥40克, 大米75克。 將大米淘洗乾淨與龍眼肉、山藥同入鍋中, 加適量冷水文火煮至爛熟, 根據個人口味調味後食用, 每天1次。

豬血湯

豬血500克沖洗乾淨, 蔥、薑、黃酒少量入鍋煸炒。 然後加入適量水煮沸至熟, 放少量鹽、味精即可食用。

豬肝參棗湯

黨參10~15克, 大棗15~20枚, 豬肝50~100克。 將黨參和大棗洗淨, 加溫水浸泡20分鐘, 再加適量冷水, 文火煎煮30分鐘後潷出汁液。 然後, 加適量水煮20分鐘取汁。

兩次汁液混合在一起, 與洗淨的豬肝一同入砂鍋中煮熟, 調味後分兩次服用, 每日1劑。

紅棗花生粥

紅棗15枚, 帶皮的花生仁50克, 大米75克。 洗淨後同放入鍋中, 加水適量, 文火煮至爛熟, 可每日早晚服用。

獻血後如何恢復體質

通常獻血後人體內在短期內血量不會那麼快速的恢復, 應多吃補鐵和蛋白質造血的食物, 如豬肝、瘦肉、牛肉、血豆腐、黑芝麻等。

或者直接服用一些補鐵生血的鐵之緣片, 補充鐵和蛋白質造血物質, 可以讓獻血後的體質恢復更快, 預防缺鐵性貧血。 此外, 不要喝濃茶, 濃茶會抑制鐵的吸收不利於補血。