湯種葡萄乾小餐包的做法

隨著競爭的日益激烈， 越來越多人開始加班加點， 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了， 長期如此， 身體健康就很可能會有問題， 其實， 湯種葡萄乾小餐包的做法簡單， 即使時間少， 大家也不妨自己在家做來吃。

1、把所有材料放至麵包機和麵至出膜， 如果用的是黃油， 在麵團揉光滑了， 再放黃油繼續揉至出膜。

2、和好的麵團放溫暖出發酵至兩倍大， 發好的麵團取出排氣， 均勻分割成小麵團

3、取一個小麵團包入葡萄乾

4、搓圓

5、全部包好的生麵包， 繼續放溫暖處發酵至兩倍大後， 表面刷蛋液， 此時一定要輕輕的刷， 不然表皮會皺。

6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深， 顏色比較好看， 刷好後表面撒點芝麻點綴下

7、入烤箱， 上下火170度，

湯種葡萄乾小餐包這道菜做法簡單， 不會耽擱人們太多時間， 閒暇之餘做一道菜， 盡情的享受美味， 這就是生活。