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你知道“忌口”應該忌掉哪些食品嗎?

很多人生病或者手術之后被醫生告知要“忌口”, 那到底要忌掉哪些食物呢?我們今天來了解一下問什么要忌口, 哪些食物是忌口期間不能吃的。

多了解發物和忌口的知識, 能夠避免很多由飲食不當引起的不良后果。 發物”分六種。

一為動火發物, 能助熱動火、傷津劫液, 如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、鹵制品、油炸物等。 發熱口渴, 大便秘結的人不宜食用, 高血壓者應忌口。

二為動風發物, 多有升發、散氣、火熱之性, 能使人邪毒走竄, 如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋、蘑菇等。 有蕁麻疹、濕疹、中風等疾病者不宜吃。

三為助濕發物, 多具有黏滯、肥甘滋膩之性。 如糯米、醪糟、米酒、大棗、肥肉、面食等。 患濕熱病、黃疸、痢疾等病者忌食。

四為積冷發物, 多具寒涼潤利之性, 能傷陽生寒, 影響臟腑運化, 如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。 脾胃虛弱的人要慎食, 過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。

五為動血發物,

多活血散血, 能動血傷絡, 迫血外溢, 如羊肉、菠菜、燒酒等。 月經過多、皮下出血、尿血等人忌食。

六為滯氣發物, 如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等。 這些食物多具滯澀阻氣、堅硬難化之性, 積食、諸痛者不宜食。

這六種食物屬于不同種類的火氣食物, 在忌口期間都不能吃, 這回明白了自己生病了該忌掉哪些食物了嗎?