營養飲食

牛奶燉香菇 功效竟然這麼神奇

牛奶和香菇是日常生活中比較常見的食物, 二者均具有很高的營養價值, 可是牛奶燉香菇這道菜肴在生活中卻不常見。 其實牛奶燉香菇對人體的健康是具有很多的功效的, 其中應用最為廣泛的就是它具有清肺和解毒的功效。

牛奶燉香菇的功效:有益胃、清肺、發表和解毒的功效。 可用于新生嬰兒鼻塞、氣粗和流涕等症狀。

一般人家中都準備有牛奶, 而且超市買牛奶現在也很方便,

香菇也是物美價廉的很好購買的食物, 因此, 從原料來說很好準備, 從營養養生的角度來講, 幾乎每家每戶都適合使用牛奶燉香菇, 既可以清肺、解表, 又可以益胃, 還有利於新生兒感冒等症狀。

牛奶燉香菇的功效

牛奶燉香菇的營養價值之高,

不僅適合老人補充鈣質、微量元素等, 也適合小孩子的生長發育需要, 強身健體, 當然, 成年人更是可以食用牛奶燉香菇了。

鑒於奶的營養價值高, 尤其是奶中的鈣不僅含量高而且鈣磷比例合適, 還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的因數, 所以廣泛適合於各年齡段的人食用。 兒童、青少年飲奶可以增加鈣的攝入量, 能促進骨量的增長, 有利於體格和智力的生長發育;絕經期婦女、中老年人飲奶可以補充鈣, 有利於預防骨質疏鬆症的發生。

香菇由於營養豐富, 香氣沁脾, 味道鮮美, 素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。 不但位列草菇、平菇之上, 而且素有“植物皇后”之譽, 為“山珍”之一。

香菇的功效:補肝腎, 健脾胃, 益氣血,

益智安神, 美容養顏