夏季養生

夏威夷果怎麼開殼 教你巧妙吃到夏威夷果

夏威夷果怎麼開殼

1、用特製的開果器

通常購買的夏威夷果果身有一條裂縫, 新鮮的夏威夷果經過合理放置會自動裂開。 買夏威夷果時, 商家都會贈送一個特定的開果器。 把開果器插到夏威果的開口處, 順時針旋轉, 很順利的就能打開了。

小貼士:就算是用開果器, 可能還有一種情況, 夏威夷果撬掉四分之一的殼後, 果肉卻無法取出來。 這時候可以使用牙籤, 用牙籤將果肉挑出來, 就可以吃到了。

2、沒有開果器怎麼辦

(1)找類似東西代替開果器。 比如用勺子代替開果器, 將勺子往開口處其中插一點, 然後輕輕一掰。 同樣, 一字螺絲刀、夾檔的小夾子、指甲鉗的後蓋、一塊錢硬幣(太厚就用五毛錢)、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。 或者砸開一個夏威夷果, 用這個夏威夷果殼來開其他的夏威夷果。

(2)或者直接用錘子砸。 不過, 記得砸它的底部, 殼兒就會裂開, 如果砸的是側面,

一個是不容易砸開, 另一個容易砸碎。 同時, 記得下面放快木板或者一條布, 免得把地板或桌子敲壞了。 一般不建議砸, 有點難度, 可能還擾民, 為了吃了東西不至於鬧這麼大動靜。

(3)布袋砸地法。 將夏威夷果裝進布袋裡, 拿起布袋, 砸硬硬的地面或是牆壁, 砸不到兩三下, 夏威夷的硬殼就破開了。 果肉都出來了, 但是有時候會遇到扣不出果肉的情況, 這個時候可以用核桃夾, 輕輕的夾一下, 殼就碎了, 果肉就落碗裡了。 當然, 最好選擇地面砸, 砸牆的話容易砸出一個個窩, 不美觀。

tips:不管是用開果器, 還是一些工具代替開果器來開夏威夷果, 都默認是有開口的那種了, 沒開口的話, 沒辦法了, 只能上錘子或直接砸了。

夏威夷果沒有裂縫或裂縫變小怎麼辦

個別的夏威夷果沒有裂縫或者買回來有裂縫由於過一段時間後受潮, 裂縫變小了, 可以嘗試以下方法:

(1)可以放在乾燥的地方, 利用大自然的力量, 裂縫會慢慢變大。

(2)現在市場上夾核桃有一種專用的工具, 如果家裡有的可以建議使用。

(3)用錘子輕輕的砸, 掌握好力度, 防止把果肉敲碎。 還要記得下面放快木板或者一條布, 免得把地板或桌子敲壞了。

怎麼選購夏威夷果

1、挑選個頭大的, 大顆的果實生長週期長, 含有更多豐富的營養成分。

2、挑選飽滿的, 飽滿的果實為自然成熟,

口感細嫩、香味更佳。

3、挑選外殼光鮮明亮, 放在手裡滑滑的, 幹幹的, 且聞起來清香。

4、現在市場上出售的夏威夷果都是經加工而成, 都會帶有裂口, 可以從裂口處看到果肉, 果肉呈白色為質優, 如果呈棕色或其他顏色說明已經變質。