女士氣血不足怎麼補 食療補得快

氣血不足也就是中醫上所說的氣虛和血虛， 氣血不足的結果是會導致臟腑功能減退的， 尤其是對女人來說氣血不足會嚴重傷身， 所以我們在日常生活中要注意經常補氣血。 那麼問題來了， 女士氣血不足怎麼如何食補呢？接下來為大家介紹幾款補氣血的食譜， 供大家參考。

一、爆人參雞片

原料：鮮人參15克， 雞脯肉200克， 冬筍、黃瓜各25克， 雞蛋清1個， 精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。

做法：

1、將雞脯片切成長5釐米、寬1.6釐米、厚0.16釐米的片。

2、人參洗淨， 斜刀切成0.66釐米厚的小片。

3、冬筍、黃瓜切片；蔥、薑切絲；香菜切段。

4、雞片加鹽、味精後拌勻， 下入雞蛋清、水豆粉拌勻。

5、將鍋內放豬油， 燒至五成熱時， 下入雞片， 熟時撈出， 控淨油。

6、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。

6、將鍋內放油， 燒至六成熱時， 下入蔥絲、生薑絲、筍片、人參片煸炒， 再下黃瓜片、香菜、雞片， 烹上汁水，

功效：補元氣， 健脾胃。 適用於五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。

二、雙紅南瓜補血湯

原料：南瓜500克， 紅棗10克， 紅糖適量。 清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤， 洗淨， 切滾刀塊兒。 紅棗洗淨， 去核。 將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中， 加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜益氣補血， 紅棗益氣養血， 紅糖能暖胃活血， 三者合用， 有非常好的補氣補血的功效。 女性常食用， 能使氣血充足， 臉色紅潤， 增加皮膚彈性。

三、當歸黃芪烏雞湯

原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

做法：烏雞肉洗淨， 切塊， 當歸、黃芪洗淨， 一齊置瓦鍋內， 加水適量， 文火煮熟。 調味服食。

功效：氣血雙補， 固腎調精。 適用於月經病氣血不足、腎虛者， 症見經期不准， 經量少而色淡， 神疲氣短， 多夢失眠， 頭昏腰酸， 面色蒼白等。

四、蘿蔔燉牛肉

材料：白蘿蔔、瘦牛肉、各種調味品各適量。

做法：

1、將準備好的蘿蔔和牛肉洗乾淨之後切成塊狀， 然後放到開水中焯一遍，

2、在油鍋中加入各種調味品， 隨後一起和牛肉燉煮；牛肉煮爛之後放入蘿蔔， 爛熟之後直接就可以取出食用。

功效：蘿蔔和牛肉都是很好的補氣、補血食材， 並且由於這道食譜口感非常好， 很適合女生食用。

五、清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜、各種調味品各適量。

做法：

1、將豬排骨洗乾淨之後剁好， 然後放入開水中焯一遍， 之後瀝幹水分。

2、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段， 將所有的調味品準備好。

3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮， 半個小時後加入準備好的小白菜， 等排骨燉爛之後就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補血作用， 清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。