吃什麼潤肺 秋季8款滋陰潤肺藥膳粥
秋季氣候乾燥， 而且天氣變化多端， 很容易讓人的肺部受到損害。 那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家秋季8款滋陰潤肺藥膳粥， 一起來瞭解一下吧!
芝麻粥
原料：黑芝麻6克， 粳米50克， 蜂蜜少許。 做法：將黑芝麻放入熱鐵鍋內炒熟， 發出香味。
粳米洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 熬煮至八成熟， 入黑芝麻、蜂蜜拌勻， 繼續煮至粥熟即成。 功效：潤肺通便， 健脾胃， 益五臟。
桂圓蓮子百合粥
原料：大米100克， 去殼桂圓20只， 通心蓮25克， 鮮百合25克， 冰糖適量。 做法：百合掰成片， 蓮心用溫水浸軟。
大米淘洗淨加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。 冰糖調味。 功效：健胃、滋養、收斂、安神， 利於脾胃虛弱導致食欲不振者。
冰糖沙參粥
沙參15～30克(新鮮沙參30～60克)， 粳米100克， 冰糖適量。 做法：先取沙參15～30克， 煎取藥汁， 去渣， 加入粳米煮粥， 粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。
功效：養胃、潤肺、祛痰、止咳，
粳米玉竹粥
原料：新鮮肥玉竹50克(幹玉竹20克)， 粳米100克， 冰糖適量。 做法：先將玉竹洗淨， 去掉根須， 切碎煎取濃汁後去渣， 加入粳米， 再加水適量煮為稀粥， 粥成後放入冰糖， 稍煮沸即可。
功效：滋陰潤肺、生津止渴， 適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰、無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退， 並可用於各種類型心功能不全時的輔助食療方法。
薏仁山藥粥
原料：生薏苡仁60克， 生山藥60克， 柿霜30克。 做法：先把薏苡仁煮至爛熟， 而後將山藥搗碎， 柿霜切成小塊， 同煮成糊粥。
功效：補肺、健脾、養胃， 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄，
百合銀耳粳米粥
原料：銀耳5～10克， 粳米100克， 新鮮百合60克， 冰糖適量。 做法：銀耳浸泡發漲， 加入粳米、百合、適量冰糖同煮為稀粥。 功效：有清心潤肺之功。
粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩， 對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。
酥蜜粥
原料：粳米50克， 酥油20克， 蜂蜜5克。 做法：將粳米同水煮粥， 將熟時， 加酥油、蜂蜜稍煮即可。 早晚餐食。 功效：酥油是極好滋補品， 以白羊酥為上乘。
《本草綱目》記載：“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈。 ”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之症， 陰虛損必發勞熱， 熱則更加耗津， 津液去， 則毛折皮枯。 酥油配蜂蜜， 即可潤膚豐肌， 還可適宜于消渴、陰虛發熱等症。
粳米甘蔗粥
原料：甘蔗適量， 粳米100克。 做法：用新鮮甘蔗， 榨取汁約100～150毫升， 兌水適量， 同粳米煮粥。
功效：清熱生津、養陰潤燥， 適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴， 肺燥咳嗽， 大便燥結。
10種食物 潤肺+止咳祛痰
石榴
有生津、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹者， 可用石榴搗汁或煎湯飲， 能清熱解毒、潤肺止咳。
豆腐
有清熱潤燥作用。 《醫林纂要》雲：“豆腐清熱， 止咳， 消痰。 ”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。
白蘿蔔
蘿蔔為十字花科草本植物， 性平微寒， 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。
冬瓜
冬瓜性涼， 能消痰、清熱。 《滇南本草》中說：“冬瓜潤肺消熱痰， 止咳嗽。 ”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，
梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效， 生食、榨汁、燉煮或熬膏， 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服， 效果更佳。
杏仁
秋天易於被秋燥耗傷津液， 引發口乾舌燥， 咽喉疼痛。 杏仁可潤肺、止咳， 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁， 其中， 甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
百合
中醫認為， 百合能補益心肺。 有肺虛咳嗽、乾咳無痰或者感受秋冬季節乾燥而感冒咳嗽者， 都適宜吃百合。
吃百合的方法很多， 可以當菜肴吃， 如薺菜炒百合， 先將薺菜切成末， 與百合瓣共炒， 稱得上是美味佳餚， 特別適宜于肺病患者食用。
絲瓜
絲瓜善於清熱化痰， 對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。 這是由於絲瓜的植物黏液裡， 含有一種皂素， 具有除痰化痰的功效。
凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人， 常吐膿痰， 宜用絲瓜煎湯服。
竹筍
性味甘寒， 有清熱化痰作用。 如《本草求原》中說：“竹筍， 甘而微寒， 清熱除痰。 ”《隨息居飲食譜》亦雲：“筍， 甘涼， 開胸消痰。 ”
因此， 風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人， 最宜食用。
花生
花生性平， 味甘， 善補肺氣， 又能潤肺， 適宜肺虛久咳之人食用。 《滇南本草圖說》認為：“花生補中益氣， 鹽水煮食養肺。 ”《本草備要》說它“補脾潤肺”。 《藥性考》還說：“生研用下痰， 乾咳者宜餐， 滋燥降火。 ”
所以， 凡肺虛之人， 不分肺氣虛或肺陰虛， 都適宜用花生水煮服食， 不可炒後食用。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道秋季8款滋陰潤肺藥膳粥有哪些了嗎?你知道吃什麼潤肺了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳粥，效果一定不會讓你的失望的，而且非常美味，值得你品嘗。
你知道秋季8款滋陰潤肺藥膳粥有哪些了嗎?你知道吃什麼潤肺了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳粥，效果一定不會讓你的失望的，而且非常美味，值得你品嘗。