腸胃不適 就不要多吃獼猴桃

這是因為， 肉類特別是瘦肉中含有豐富的優質蛋白質、鋅和銅， 菠菜中含有大量草酸， 同時食用會阻礙機體對銅、鋅等微量元素的吸收和脂肪代謝。

用開水焯過後， 可以做成薑汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜， 或與玉蘭片、冬菇、玉米粒等材料做成菠菜湯， 既美味， 又營養。

適當吃些酸酸甜甜的獼猴桃對食欲不振、消化不良都有好處， 但如果是因為腸胃不適、脾胃虛寒引起的， 那就要注意了。

因為獼猴桃性寒， 容易引起腹瀉， 因此不宜多食， 尤其是脾胃虛寒的人更應慎食， 腹瀉的時候最好也不要吃獼猴桃。

另外， 由於獼猴桃中維生素C含量較高， 易與乳製品中的蛋白質凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛， 因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。 稍微硬點的獼猴桃跟蘋果放在一起，