營養飲食

多吃獼猴桃可防心血管病

性味

味甘、酸, 性寒。

功用主治

清熱解毒、生津止渴、和胃降逆、消腫生肌、利小便。 用於煩熱、消渴、黃疽、砂淋、消化不良、嘔吐、痔瘡, 以及高血壓、心血管病和肝炎等。

獼猴桃食療方精選

1、治食欲不振、消化不良:獼猴桃乾果100克, 水煎服。 每日2次。

2、治腸癌發熱、口幹者:鮮獼猴桃2個, 洗淨, 生食。 每日2次。

3、治食管癌、胃癌、肝癌、腸癌:獼猴桃根30克, 半邊蓮30克, 半枝蓮30克, 生苡仁30克, 生薑4克, 煎湯代茶常飲。

4、治乳腺癌:獼猴桃根90克, 用3碗水煎3小時以上, 1日分多次服下。 10-15天為1個療程。

用法用量

生食, 絞汁, 煎湯。 視病情適當用。

宜忌

脾胃虛寒者不宜服食。

成分與藥用

本品含有糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、維生素(B、C)、有機酸等。 研究認為, 食用鮮果及其果汁, 由於其中含維生素C比柑桔多3-12倍,

故可以防止亞硝酸胺(致癌物質)的產生, 還可降低血中膽固醇及甘油三脂水準, 對高血壓、心血管病具有顯著的防治作用。