健康食譜

補氣血應該多喝這兩種湯

八珍湯《正體類要》(補益劑:補氣)

[組成]當歸(酒拌)10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃(酒拌)15g、人參3g、白術(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。

[用法]清水二盅, 加生薑三片, 大棗二枚,

煎至八分, 食前服。

[功用]補益氣血。

[主治]氣血兩虛。

面色蒼白或萎黃, 頭暈眼花, 四肢倦怠, 氣短懶言, 心悸怔忡, 食欲減退, 舌質淡, 苔薄白, 脈細虛。

[方解]本方在原書用治於失血過多, 以致氣血皆虛諸證。 肢體倦怠乏力, 面色蒼白無華, 短氣懶言, 心悸怔忡。 脈細虛, 舌淡苔白, 皆為氣血兩虧, 心脾不足所致。 肝藏血, 開竅於目肝血虧, 故頭暈目眩。 方用參、術、苓、草補脾益氣;歸、芍、地滋養心肝, 加川芎入血分而理氣, 則歸、地補而不滯;加薑、棗助參、術入氣分以調和脾胃。 全劑配合, 共收氣血雙補之功。

十全大補湯《太平惠民和劑局方》(補益劑:補氣)

[組成]本方系將八珍湯加黃芪、肉桂配成。 人參、肉桂(去粗皮, 不見火)8克、川芎5克、地黃(酒洗, 蒸焙)15克、茯苓(焙)8克、白術(焙)10克、炙甘草5克、黃芪(去蘆)15克、川當歸(洗,

去蘆)10克、白芍藥8克各等分。

[用法]為粗末, 每服6克。 水一盞, 生薑三片。 棗子二個, 同煎至七分, 不拘時候溫服。

[功用]溫補氣血。

[主治]氣血不足, 虛勞咳嗽, 食少遺精, 腳膝無力, 瘡瘍不斂, 婦女崩漏等。