健康食譜

金槍魚壽司的做法

隨著我國與其它國家交流越來越多, 我們飲食的交流也是很頻繁, 所以現在外國的飲食也在我國非常的流行, 期中最為廣泛的就是日本的壽司了, 現在幾乎每一個城市都能見到日本壽司店, 但是其實壽司我們是可以自己在家做的, 下文我們看看金槍魚壽司的做法。

金槍魚壽司的做法中, 我們需要用到的材料是生金槍魚, 還有米飯和做壽司都必須用到的壽司醋。 金槍魚壽司擁有豐富的營養, 因為金槍魚是低脂肪低熱量的, 而且還含有優質蛋白, 所以金槍魚壽司是可以起到美容減肥的功效的。

材料

壽司飯250克, 新鮮金槍魚肉適量, 芥末少許, 香蔥1根。

做法

1、香蔥切末;把新鮮的金槍魚肉洗凈切成4厘米×2厘米的片, 放入盤中備用。

2、洗凈雙手, 蘸涼開水, 取適量壽司飯捏成橢圓形飯團, 在飯團上放一點芥末。

3、把飯團放入手中, 有芥末的一面朝上, 再把金槍魚片放在飯團上輕壓,

用壽司姜、香蔥末裝飾即可。

上文我們介紹了什么是金槍魚壽司, 我們知道要做好金槍魚壽司其實一點都不難, 金槍魚壽司的營養價值非常的高。 能起到保護肝臟的作用, 而且還能降低膽固醇和防止動脈硬化。