壽司的做法

壽司的做法其實有不少的種類的， 在我們做壽司的時候， 對於這樣的情況也是要多加的認識才可以的。 那麼， 我們就一起去看看壽司的做法吧， 找到了相關的一些壽司的做法之後， 我們不妨一起去看看相關知識的介紹吧。 一起去看看吧。

壽司的做法其實是比較多的。 比如“箱壽司”就是其中的一種狀況。 主要的作法就是先將飯放在了木盒之內， 鋪上了各種各樣的配料， 加上蓋力壓， 之後我們就將木盒壽司拍出來， 切開一塊塊的模式， 形狀就好比是箱子， 因此而得名。

其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司， 鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿蔔一起加飯和曲漬製成。

石川縣的蘿蔔壽司是將冬天用鹽漬過的蘿蔔切成薄片與生鮭魚片、米飯、曲漬製成、蘿蔔壽司是日本最具代表性的醃魚類壽司。

(te-maki)， 把壽司卷成圓錐體狀(類似霜淇淋甜筒)，

“手卷”其實是“卷鮨”的一種， 話說十八世紀時， 那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba)， 賭得性起， 又怕餓死， 便把鮪魚(金槍魚)肉放進飯中， 用紫菜將之卷起來。 可以大口大口的吃， 又避免飯粒黏著撲克和手指， 一舉兩得， 故深受賭徒歡迎。 這種食物因賭場而生， 故名為tekkamabi， 漸漸演變為今日的手卷， 所以通常用手吃。

壽司的做法是比較多的， 上面一些有關的壽司的做法的建議， 希望可以給你做出了一個比較詳細的介紹才可以。 幫助您能夠輕鬆且比較快速的學會怎麼做壽司。 幫助你實現美味有趣的生活。 享受健康如意的人生吧。