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海苔壽司的做法都有哪些呢

很多的人喜歡美食, 一些美食不管是能讓人品嘗到美味, 也能夠為我們人體提供相應的營養的物質等, 因此壽司就是美味的食物, 很多的人喜歡食用海苔壽司, 那麼海苔壽司的做法都有哪些呢?那麼下面就請這方面的專家來介紹一下這個問題吧。

原料:海苔(做壽司的那種, 很大張的, 大點的超市就有賣的)、大米、糯米、胡蘿蔔、萵筍、雞蛋、火腿腸、醃蘿蔔(或大根, 伊藤有賣的)、卷壽司的竹簾、醋、鹽、白糖、芥末做法:1、先煮米飯, 大米和糯米10:1的比例搭配。 煮飯時水不要加多了, 省得到時侯飯團水分太重。 還有糯米不能貪多哦, 不然飯團會很黏, 不方便後面操作。 2、煮飯期間你就可以把雞蛋打成蛋液, 加點鹽在裡面, 下油鍋攤成圓圓的雞蛋餅, 稍微攤厚一點好吃一些。 為了後面使用方便, 你可以把蛋餅切成長長的條型。 3、胡蘿蔔、萵筍、火腿腸、醃蘿蔔切成筷子那麼粗的長條,

用一點點鹽稍微摸一下, 一來可以讓配菜有點鹽味, 二來可以殺菌。 4、飯煮好後加入壽司醋(超市有賣的, 不過我覺得沒必要買, 所以就自製壽司醋。 一點點醋+一點點鹽+一點點糖就OK了), 把飯完全放涼。 5、竹簾鋪好, 上面鋪上兩張海苔(一張也可以的, 但是我老公喜歡吃海苔, 所以就多來一張了。 還有用一張的話, 卷的壽司有點單薄), 然後把飯團放上去鋪平。

以上就是專家為我們介紹的這個問題的看法, 想要製作海苔壽司的人可以諮詢上述的專家來諮詢方法, 這樣能夠製作出很美味的海苔壽司, 避免因為失誤從而導致製作的失敗的情況發生, 這樣就能夠經常品嘗到美味了。