營養飲食

皮皮蝦治療腎虛陽痿男性不育

時進五月, 正是各種各樣的海產品上市的季節。 在天津這個濱海城市, 更有種類多樣的海產品供各地遊客品嘗, 其中又以皮皮蝦這種味道鮮美,

營養豐富的海產品最受大家歡迎。 今天生活家編輯就為大家詳細介紹幾種皮皮蝦。

皮皮蝦的選購:

食用皮皮蝦的最佳月份為每年的四--六月間, 此時, 它的肉質最為飽滿。 一般來講, 母的皮皮蝦的個頭沒有公的那麼大, 而另一個區分公母的辦法是通常, 母的皮皮蝦的脖子部位都會有一個白色的“王”字, 公的皮皮蝦在大爪下分別有一個細細的小爪。

和挑魚一樣, 如果蝦的顏色發亮、發青, 那麼就是新鮮的蝦, 如果顏色比較黑, 不亮, 那麼就是不新鮮的蝦。 除此之外, 還可以看蝦頭, 如果蝦頭疲軟, 看似快掉的樣子, 那就不是新鮮的蝦。 還可以從蝦的爪子上面看, 爪子發紅的蝦也是不新鮮的, 發青才是好蝦。 雖然死的皮皮蝦仍可食用,

但是, 在選購時如果已經發軟, 變紅的皮皮蝦都為不新鮮的, 最好不要購買。

皮皮蝦營養分析:

蝦營養豐富, 且其肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂, 鎂對心臟活動具有重要的調節作用, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦的通乳作用較強, 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

皮皮蝦適合人群:

一般人均可食用, 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。 適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,

患有皮膚疥癬者忌食。