營養飲食

吃什麼食物治療腎虛呢?

腎虛問題並不少見, 很多人容易出現腎虛的症狀, 對健康生活都會帶來不良的影響, 所以要講究合理的方法調理改善, 枸杞子蒸甲魚或者是杜仲人參酒都有一定的治療腎虛作用。

1, 枸杞子蒸甲魚:

[原料]鱉(甲魚)1只(約200g), 枸杞子20g, 薑、蔥、食鹽、味精等調料適量。

[制法]鱉洗淨, 去內臟, 枸杞子洗淨裝入甲魚腹內, 加蔥、薑、食鹽、味精等調料, 放蒸鍋內蒸2—3小時即可。

[功效]補肝益腎, 養血滋陰。 適用于腎陰虛證。

[服法]每料分2次食完。

2, 杜仲人參酒:

[原料]高粱酒500mL, 杜仲30g, 人參15g。

[制法]杜仲洗淨, 與人參共浸入高粱酒中, 10一15日後即可。

[功效]益氣活血, 補養肝腎。 適用于腎陰虛證。

[服法]有飲酒習慣者, 每日睡前飲30mL。

3, 五寶粥:

[原料]龍眼(桂圓)肉15g, 大棗10個, 山藥60g, 薏苡仁30g, 糯米50g, 冰糖適量。

[制法]龍眼肉洗淨切碎, 山藥去皮切碎, 同大棗、糯米、薏苡仁入清水1000mL, 共煮成粥, 拌入冰糖適量即可。

[功效]健脾益氣, 養心安神。 適用于腎陰虛證。

[服法]早晚趁熱服。

4, 枸杞百合蛋:

[原料]枸杞子30g, 百合60g, 雞蛋黃2個, 冰糖適量。

[制法]將枸杞子、百合加水1000mL煎煮至300mL;然後取雞蛋黃2個, 攪爛, 倒入湯中, 加冰糖適量調勻即可。

[功效]滋陰養血安神。 適用于腎陰虛證。