吃什麼食物治療感冒？快速去除感冒的食物

特別是到了冬春交替的時候， 大家都很容易出現感冒的現象， 特別是小孩子， 其實感冒了不要盲目吃藥， 很多食物治療感冒的效果都很好， 如果感冒了就多吃下面這些食物吧。

1、大蒜

大蒜中含有大蒜素。 這是一種油性的物質， 大蒜的特殊味道就來自於這種物質。 大蒜素有強大的抗氧化作用。

已有醫學研究證實， 服用大蒜素能夠預防感冒、縮短感冒病程。 研究表明：無論是做飯的時候加入大蒜還是服用脫水大蒜粉、大蒜油、大蒜提取物等大蒜製劑， 都能有效且安全地防治感冒。

2、綠茶

綠茶含有抗氧化劑， 可以幫助提高免疫功能。 最近一項醫學研究表明：服用某種特製綠茶膠囊的受試者普通感冒和流感的發病率降低23%， 病程也縮短了36%。 同時他們體內產生更多免疫細胞， 可以更有效地對抗細菌和病毒。

對我們有什麼啟發呢?盡可能喝點綠茶。 不過需要注意的是， 綠茶含有咖啡因。 一杯綠茶中含有20-50mg咖啡因， 當然泡的越久含量越高。

相比之下， 同樣的一杯咖啡中含有100-120mg咖啡因。 成年人每天攝入200-300mg咖啡因是比較適量的， 再多就會引起激動、失眠等副作用。

所以， 對喝茶的孩子應該特別關注。 學齡前兒童或小學生每天喝一杯綠茶有益無害。

3、草莓、桔子、甜椒、西蘭花

很多研究證實：成人每日攝入大量維生素C能夠明顯減輕感冒症狀。 另外一些研究則發現維生素C能夠縮短感冒病程。

另一些同時涉及成人和兒童的研究結果顯示：服用維生素C有助於預防普通感冒和流感。

維生素C能不能預防或減輕感冒症狀似乎並不重要， 因為通過水果、蔬菜補充維生素C對身體的好處遠不止這一點。

此外， 維生素C是一種天然的抗氧化細胞保護成分和免疫增強劑。 所以， 即使它不是抗感冒的良藥， 同樣對您的健康非常重要。

放棄那些維生素藥片吧， 堅持食用全食材， 特別是維生素C含量豐富的草莓、桔子、甜椒、花椰菜。

4、蜂蜜

很常見的一種食物。 研究發現蜂蜜附著在咽部可以緩解咽部刺激引起的咳嗽。 第一組兒童睡前服用蜂蜜， 第二組兒童則服用蜂蜜口味的右美沙芬止咳藥， 第三組兒童什麼也不用。

結果表明：蜂蜜緩解咳嗽、幫助兒童入睡的效果最好。

特別提示：絕對不要給1歲以下的兒童餵食蜂蜜， 因為蜂蜜中的肉毒桿菌毒素會引起嬰兒中毒。 這種情況很少見但很嚴重， 甚至致命。