健康食療

秋季感冒怎麼辦 治療感冒的食譜推薦

秋季天氣變幻無常, 忽冷忽熱的氣候特點讓我們人體的免疫系統很難及時調整, 因此在這樣一個多變的季節裡感冒始終在我們身邊打轉。 要想預防秋季感冒, 小編推薦從食療下手。 那麼秋季感冒怎麼辦呢?接下來將為大家推薦4款治療感冒的食譜, 讓大家吃出健康。

秋季感冒怎麼辦?治療感冒的食譜推薦

推薦一、紅糖姜湯

材料:生薑、紅糖均適量。

做法:

1、生薑洗淨, 切絲。

2、鍋中加適量水, 放入紅糖。

3、用勺子攪拌幾下, 防止紅糖粘鍋。

4、蓋上蓋子, 煮20分鐘, 放入薑絲。

5、最後再煮5分鐘即可食用。

功效:紅糖具有養血、活血的作用, 加到姜湯裡, 可改善體表迴圈, 治療傷風感冒。 需要注意的是, 生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒, 不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

推薦二、神仙粥

材料:糯米100克, 蔥白、生薑各20克, 食醋30毫升。

做法:

1、先將糯米煮成粥。

2、再把蔥薑搗爛下粥內沸後煮5分鐘,

然後倒入醋, 立即起鍋。

3、趁熱服下, 上床覆被以助藥力。 15分鐘後便覺得胃中熱氣升騰, 遺體微熱而出小汗。 每日早晚各1次, 連服4次即愈。

功效:發表解毒, 驅風散寒。 治外感初起周身疼痛, 惡寒怕冷無汗, 脈緊, 其效甚佳。

推薦三、白菜牛百葉湯

材料:鮮白菜500克,

牛百葉250克, 生薑3片, 麻油、魚露、味精各適量。

做法:

1、將鮮白菜、生薑洗淨。

2、牛百葉浸透、洗淨, 切塊。

3、起油鍋放入生薑、牛百葉爆一下, 加清水適量, 大火煮沸。

4、加入白菜小火燙1小時, 放入魚露、味精調味食用。

功效:清熱解暑, 開胃中和, 可以治療秋濕感冒, 對於身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果, 也可作為夏日家庭常菜。

推薦四、雙花茶

材料:金銀花、菊花各30g。

做法:取金銀花、菊花(咽喉痛明顯的加桔梗15g、甘草10g)洗淨後一起放入砂煲內, 加水約100ml, 用猛火煮10~15分鐘即可, 放涼後飲用。 1天一劑, 連用2~3天。

功效:金銀花味甘, 性寒, 能宣散風熱, 清熱解毒;菊花有發散風熱、清肝明目、降壓功效。 金銀花、菊花合在一起, 具有發散風熱、解毒利咽的作用。 適用於風熱感冒初期,

有發熱、咽痛、流濃鼻涕等症狀的患者, 或者進食上火的食物後出現咽喉疼痛者。