83歲茅棚隱士修行養生，骨質保養長者必知事項！

最近網路上曝出了一位修行的隱士， 居住在茅屋之中， 年事已高但依然骨骼健壯， 引起網友的熱議， 其實人上了年紀， 如容易出現骨骼變得脆弱， 且容易引發骨折的疾病。 這是因年齡的增長， 骨密度會漸趨下降， 所以平時就要多注意、保持良好的飲食生活習慣， 好維護健康的骨骼， 下面就為老年朋友講講保養骨質的一些事項， 來看看吧！

鈣不足， 為什麼會造成骨骼功能漸弱？

鈣， 是建造骨頭和牙齒不可或缺的存在。 身體中99%的鈣質儲存在骨頭和牙齒， 剩下的1%則儲存在體內液體中。 它讓心臟、肌肉、腦神經細胞、血流正常運作， 所以就算是液體中少少1%的鈣， 也是維持生命不可缺少的要素。 因此血液中的鈣要維持一定濃度， 但是鈣易流失， 它會隨著體內迴圈由跟著尿液被排出。

流失的鈣由食物來補足， 若補充不足， 身體機制就會從骨頭中提取鈣給血液，

提高鈣吸收， 也要補充維他命D

豐富的含鈣食物， 如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品以外， 小魚幹、櫻花蝦、小松菜、水菜、小白菜等等。

鈣容易流失， 若要提高鈣的吸收， 攝取維他命D是必要的。 松茸、舞茸、香菇中等菇類中都含有豐富的維他命D。 攝取維他命K， 可以抑制鈣從骨頭中流失， 讓鈣留在骨骼中運作。 骨密度會降低， 可能是因年齡增長， 導致女性荷爾蒙．雌激素減少的關係。 雌激素可以穩定骨吸收， 抑制鈣質流失骨。 雌激素漸減， 以上作用就會漸弱。

含維他命D的食物

促進鈣質吸收。 香菇中含有豐富的維他命D。

含鈣的食物

牛奶等乳製品外， 有葉蔬菜和乾燥食材中都含有充足的鈣。 如：小松菜、有葉蔬菜、芝麻、乾燥羊棲菜等等食材中都含有豐富的鈣質。 在燙小松菜上撒上芝麻就是一道鈣質滿滿的美味料理蘿！

含維他命K的食物

納豆、乾燥海帶芽、海苔、小松菜、大葉植物中皆含有豐富的維他命K。