芒種養生吃桑葚好嗎
芒種季節是桑葚成熟的季節， 那麼芒種養生吃桑葚好嗎?我們在芒種的時候又應該吃什麼呢?
中醫解釋
中醫學認為， 桑椹味甘酸， 性微寒， 入心、肝、腎經， 具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效， 主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口幹、大便幹結等症。 桑椹入胃， 能補充胃液的缺乏， 促進胃液的消化， 入腸能促進腸液分泌， 增進胃腸蠕動， 因而有補益強壯之功。
現代醫學
現代醫學認為， 桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質。
桑葚營養
桑椹有改善皮膚的血液供應， 營養肌膚， 使皮膚白嫩及烏髮等作用， 並能延緩衰老。 桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。 常食桑椹可以明目， 緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。 桑椹具有免疫促進作用， 可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化， 促進新陳代謝。 它可以促進血紅細胞的生長， 防止白細胞減少， 並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血症、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
食用桑椹注意事項
第一， 桑椹中含有過敏物質及透明質酸， 過量食用後容易發生溶血性腸炎，
第二， 桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸， 會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收， 且性質偏寒， 故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。
第三， 桑椹含糖量高， 糖尿病病人應忌食。 ④桑椹有黑白兩種， 鮮食以紫黑色為補益上品， 未成熟的不能吃。
桑椹小偏方
1、鮮黑桑椹30～60克，
水煎服，
治療風濕性關節疼痛。
2、取新鮮熟透的桑椹500克，
米酒1000毫升，
浸泡1～2個月飲用，
每日2次，
每次1小杯，
可用於貧血或關節炎的輔助治療。
3、桑椹、蜂蜜各適量， 將桑椹水煎取汁， 文火熬膏， 加入蜂蜜拌勻飲服， 每次10～15克， 每日2～3次， 可滋陰補血， 適用于陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目眩暈、女子月經不調、閉經等。
4、桑椹40克， 冰糖20克， 用開水沖泡飲用。 桑椹性寒生津，
芒種養生吃桑葚好嗎?或許小編解釋的不是很細， 大家還是應該詢問了有關專家之後在吃。
