穇子有什麼功效與作用

穇子的功效與作用

【出處】《救荒本草》

【拼音名】Shān Zǐ

【別名】龍瓜粟、鴨爪稗（《綱目》）， 鴨爪粟（《品匯精要續集》）， 龍爪稷（《授時通考》）， 雞爪粟、雲南稗（《醫林纂要》）， 雁爪稗（《三峽志》）， 鴨距粟（《廣州植物志》）。

【來源】為禾本科植物穇子的種仁。

【原形態】一年生草本， 高60～120釐米。 稈直立， 光滑， 常分枝。 葉鞘光滑；葉舌短， 密生長1～2毫米之柔毛；葉片線形， 長30～60釐米， 寬5～10毫米， 下面光滑， 上面粗糙或具柔毛。 穗狀花序2～9枚， 簇生莖頂， 長4～9釐米， 成熟時常彎曲如雞爪；小穗含5～6花。 長7～9毫米；穎披針形， 先端尖， 有脊， 脊具翼， 翼上粗糙， 第一穎長約3毫米， 第二穎長約4毫米；外稃有脊， 脊上具狹翼，

第一外稃長約4毫米；內稃具2脊， 短於外稃；雄蕊3枚， 花藥長約1毫米。 種子球形， 長約1.5毫米， 黑褐色， 其表面之皺紋不顯著。

【生境分佈】我國長江流域以南有栽培。

【藥理作用】以穆子代替米作大鼠飼料， 可促進其生長；並使其肝中脂肪含量增高， 而穆子與米兩者蛋白質的含量並無顯著差異。

【性味】

甘， 溫。

①《救荒本草》：甘。

②《綱目》：甘澀， 無毒。

③《醫林纂要》：甘苦， 溫。

【歸經】《本草撮要》：入手足太陰、陽明經。

【功能主治】《綱目》：補中益氣， 厚腸胃。

【摘錄】《*辭典》