飲食禁忌

淘米水的藥用功效你知多少

編者按:淘米水很多人都習慣倒掉, 可是你知道嗎?淘米水裡含有一定的蛋白質和維生素, 淘米水呈現弱酸性, 加入食鹽後可入藥, 具有清火涼血、解毒的功效, 和小編一起瞭解一下。

淘米水的藥用功效你知多少

研究發現, 洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分, 可以用來洗臉、潤膚, 煮後飲用, 對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。 中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥, 作為調養脾胃的藥方。

另外, 頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性, 洗過兩次後, PH值約為7.2左右, 這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品。

可以代替肥皂水洗掉皮脂, 而且與一般的工業洗衣粉相比, 它的洗淨力適中, 質地溫和, 沒有副作用。

皮膚科醫生:淘米水不刺激皮膚、無副作用

然而, 在皮膚科醫生眼裡, 淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。 特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人, 用淘米水洗臉, 不僅可祛除肌膚污垢, 還不會刺激皮膚。

淘米水之所以有這樣的妙用, 是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀, 第一次淘米的水呈弱酸性, 而第二次的淘米水則呈弱鹼性。

適合用於面部弱酸環境的清潔, 有時可代替潔面用品, 而且它性質溫和、不刺激皮膚, 無副作用。 如果加熱使用, 清潔能力更強。

用淘米水加點兒食鹽煮開後外擦皮膚, 對皮膚也有清潔作用,

對調整皮膚表面酸鹼度, 抑制病原微生物的生長, 防治皮膚瘙癢有一定益處。