營養飲食

養肝果蔬,有這4種,多吃肝好身體好

肝臟是我們重要的進行新陳代謝和排毒的器官, 肝好人才不倒, 養護肝臟健康對每個人來說都很重要。 想肝好, 平時可以多吃這4種果蔬, 看看有你喜歡吃的嗎?

1、香菇

香菇含有大量的低脂肪、多糖、維生素和氨基酸等營養物質, 能提高身體免疫力, 能降血壓、降血脂, 延緩衰老, 還能滋養肝臟, 抗腫瘤, 不管是肝病病人還是想養護肝臟的人都可多吃。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有大量的營養物質,

如胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養物質, 除了大家都知道的能養護眼睛以外, 常吃胡蘿蔔也可以提高身體的抗癌能力, 胡蘿蔔的胡蘿蔔素轉變成維生素A, 對於提高肝病病人維生素A水準有很大作用, 對肝臟有益處。

3、黃瓜

黃瓜味道甜脆, 很多人都喜歡吃,

不過一大部分人其實對於黃瓜的作用, 沒有多大的概念吧!黃瓜富含糖類、維生素、氨基酸等營養物質, 能清熱、消腫、利水。 其富含的纖維素還能幫助肝臟排毒, 促進腸道毒素排出。

4、葡萄

葡萄是很常見的水果, 營養價值也很高, 含有大量的礦物質、維生素等營養物質,

對神經衰弱和疲勞有一定的緩解作用, 還能養肝, 是養肝護肝的好水果。 其具有很強的抗氧化能力, 能增強肝臟的抗病能力。

養肝護肝除了多吃以上提到的4種果蔬, 平時也要注意養成良好的生活習慣, 如不熬夜, 熬夜會降低肝臟的解毒能力, 損傷肝臟;多運動, 運動能提高肝臟的活力, 提高肝臟的抵抗力。